Bulgur hur nyttigt och bra är det?

Alla fullkornsalternativ bättre. Potatis rekommenderas att uteslutas.

Testa också quinoa och alla slags bönor, matvete och helt dinkel. Mums!

Har alltid konserverade bönor i reserv. Det tar tid att blötlägga och måste hålla tiden nästintill exakt för bäst resultat så dom inte blir för mosiga. Brukar koka en hel påse och förpacka i små burkar i frysen. Quinoa finns rött och vitt, ser ut som små "runda spiraler". Tror att det går under frö och finns i mina vanliga affärer där bulgur finns. Matvete och dinkel hittar jag också i samma hylla. Dinkelmjöl finns också och vetemjöl. Ja, också ersättning för pasta och ris. Kokas på ungefärligt sätt.