Inlägg från: Biodlaren |Visa alla inlägg
  • Biodlaren

    Vad ska Ni äta idag? Part 16

    Potatis och purjolökssoppa och pannkakor.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Vi var på 80 års middag igår:  Toast med räkröra. Helstekt fläskfile med pesto täcke, potatisgratäng och sallad. Ost och kex. Lite senare schwarzwald tårta och kaffe.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Blir nog en köttgryta idag.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Idag blir det Klassisk fiskgratäng, sallad och nötchokladrutor och cafè au lait till dessert.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Idag blir det pasta marinara till lunch.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Korvstroganoff med ris blir det idag.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Till lunch blir det troligen wokade crabsticks och grönsaker.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Till lunch blev det pasta marinara och till middag blev det karibiska hamburgare och pommes.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Tillbringat dagen i skogen idag så det har blivit varmkorv,mackor och kaffe att äta idag. Nu ikväll har vi ätit minestroni soppa.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren
    mooogn skrev 2008-03-15 15:37:56 följande:
    Idag blir det kombinerad lunch/middag efs vi ska iväg på whisky- & chokladprovning kl. 19.00 Tänkte fräsa kyckling och strimlade grönsaker, krydda och lägga i tortillabröd. Till det hemgjord guacamole m.m. En sorts "svensk taco", alltså *S*
    Whiskey och choklad är en favorit hos mig, skulle gärna gå på en sådan provning.
    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Stekt strömming, pressad potatis och kokta morötter.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Raggmunkar.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Till lunch blev det Fiskbullegratäng och till middag blir det hemlagad falafel i pitabröd.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Fiskbullegratäng:

    1portion.

    100gram fiskbullar
    50gram fänkål i tärningar
    25gram purjolök i skivor
    1dl krossade tomater
    0,75st smulade lagerblad
    0,25tsk koriander
    0,25tsk timjan
    0,5tsk brun farin
    salt
    12.5gram riven parmesan
    potatis

    Lägg fiskbullarna, fänkålen och purjon i en smord ugnsfast form.
    Blanda tomat och kryddor och farin i en bunke, bred ut blandningen över fiskbullarna.
    Strö på riven parmesan och grädda i ugnen i 225grader i ca 15 minuter.
    Servera med potatis och melon och fetaost sallad.

    Kanongott tyckte jag.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Tacokryddad köttfärspaj.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
  • Biodlaren

    Idag blir det Crepes med kycklingröra.


    Pappa till Michael, Joachim och Johanna gift med signaturen syrra.
Svar på tråden Vad ska Ni äta idag? Part 16