Banan i sockerkaka?
Har två bananer som är ganska bruna i skalet, vet inte hur de ser ut invändigt. Kan jag mosa och röra ner dem i en sockerkaksmet eller blir det tokigt?
-
-
Svar på tråden Banan i sockerkaka?
-
Ett recept till på banankaka.
2ägg
3 dl socker
2 bananer
1 dl visp grädde
100 g smält margarin
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4½ dl vetemjöl
Vispa ägg och socker poröst.Mosa bananerna och rör ner dom i äggsmeten.Blanda i bikarbonat med lite grädde och häll blandningen i smeten tillsammans med resten av grädden och de smälta margarinet.Blanda bakpulver ,vaniljsocker,och vetemjöl väl och vispa sedan ner det i smeten.
200 g 1½ l form i ca 35-40 minuter. Prova ni och baka denna kakan.Den är jätte god.Men den blir lite godare om den får stå ett tag och kallna. -
Ja med grädde blir det nog gott....men vad har bikarbonaten för funktion?sallybuse skrev 2008-06-30 14:43:54 följande:Ett recept till på banankaka.2ägg3 dl socker2 bananer1 dl visp grädde100 g smält margarin1 tsk bikarbonat2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker4½ dl vetemjölVispa ägg och socker poröst.Mosa bananerna och rör ner dom i äggsmeten.Blanda i bikarbonat med lite grädde och häll blandningen i smeten tillsammans med resten av grädden och de smälta margarinet.Blanda bakpulver ,vaniljsocker,och vetemjöl väl och vispa sedan ner det i smeten. 200 g 1½ l form i ca 35-40 minuter. Prova ni och baka denna kakan.Den är jätte god.Men den blir lite godare om den får stå ett tag och kallna.
-
Nu har vi smakat den......GOTTHallonröd skrev 2008-06-30 14:26:30 följande:Jahapp...försent....den är i ugnen nu...
-
Hallonröd
Vad bikarbonaten har för verkan i banankakan vet jag ej.Men den är jätte god.Jag lovar. -
Jaha...ok...sallybuse skrev 2008-06-30 15:43:34 följande:HallonrödVad bikarbonaten har för verkan i banankakan vet jag ej.Men den är jätte god.Jag lovar.
Ska prova nån gång...
-
Circus Larsson skrev 2008-06-30 13:31:50 följande:
Jag brukar göra tigerkaka, chocklad och vanlij och mosa ner bananer i chockladen.Suuuuper gott!Fast då är det inte tigerkaka..hahaa -
Jag brukar också ha banan i min tigerkaka men jag mosar bananen i vaniljsmeten...
-
banab istället för socker...LindaJohansson81 skrev 2008-06-30 13:29:45 följande:Nej det kan man göra, det finns en sockerkaka som heter BANANKAKA, googla efter receptet.I chokladbollar byter jag ut sockret mot bananer och det funkar alldeles utmärkt!
Aldrig rpovat, måste göra det!
Vi har brukat ta äppelmos istället för kaffe och det har också fungerat jättebra.
Men om man byter ut sockret till banan så borde man rent logiskt inte behöva dom där 3 matskedarna vätska, eller tänker jag fel?
Fast både äppelmos och bananmos borde ju kunna fungera det också. -
Bikarbonat gör att den blir lite "fluffigare" och inte så kompakt.
-
Aha....då vet jagChivaz skrev 2008-06-30 18:43:56 följande:Bikarbonat gör att den blir lite "fluffigare" och inte så kompakt.
-
Apropå bikarbonat.
Blanda lite bikarbonat med lite ricinolja så har ni en helt outstanding ansiktsscrub
-
Ok men varför ricinolja...går det inte lika bra med t.ex. rapsolja ?Pormoicheia skrev 2008-06-30 18:52:39 följande:Apropå bikarbonat.Blanda lite bikarbonat med lite ricinolja så har ni en helt outstanding ansiktsscrub
Tror bikarbonat var bra att rengöra badrummet med också...(kollat på Rent Hus på
4:an)
-
Raps är inte lika djuprengörande som ricinolja, men det skulle säkert kunna fungera det också.Hallonröd skrev 2008-06-30 18:59:46 följande:Ok men varför ricinolja...går det inte lika bra med t.ex. rapsolja ? Tror bikarbonat var bra att rengöra badrummet med också...(kollat på Rent Hus på 4:an)
Men är rapsoljan bara kallpressad så går det alldeles utmärkt att använda istället för både tvål och andra mjukgörande och återfuktande cremer.
Blanda i lite socker eller salt så har man kroppsscrub
Själv håller jag mig dock till olivolja. -
Bikarbonat funkar att tvätta håret med också
-
Ja ok...Pormoicheia skrev 2008-06-30 19:04:45 följande:Raps är inte lika djuprengörande som ricinolja, men det skulle säkert kunna fungera det också.Men är rapsoljan bara kallpressad så går det alldeles utmärkt att använda istället för både tvål och andra mjukgörande och återfuktande cremer.Blanda i lite socker eller salt så har man kroppsscrub Själv håller jag mig dock till olivolja.Ja just det...har jag läst nån gångPormoicheia skrev 2008-06-30 19:05:23 följande:Bikarbonat funkar att tvätta håret med också
-
vad skönt att kakan blev lyckad...det är mums med banakaka...brukar själv göra en med valnötter i och det är riktigt gott
Här är receptet:
http://recept.nu/1.121653/leila_lindholm/bullar/banankaka -
Tack...ska jag testa nån gångLeena skrev 2008-06-30 20:33:38 följande:vad skönt att kakan blev lyckad...det är mums med banakaka...brukar själv göra en med valnötter i och det är riktigt gottHär är receptet:recept.nu/1.121653/leila_lindholm/bullar/bana...
-
Jag vet, det är grymt bra och ett riktigt filmstjärneknep!Pormoicheia skrev 2008-06-30 18:52:39 följande:Apropå bikarbonat.Blanda lite bikarbonat med lite ricinolja så har ni en helt outstanding ansiktsscrub
Den bästa kroppsskrubben är kaffesump!!! Man blir len som en barnrumpa över hela kroppen