mat att frysa in? behöver tips

Kycklinggryta:

koka kycklingfile med tex morot,purjolök och rotselleri/bladselleri i lite vatten, ca 10- 15min. Kycklingen måste vara helt färdig= klar saft från köttet. Mixa allt du kokat och spä med kokspadet till lagom kosistens.

Servera med potatis-, pasternacks, grönsaks-puré. Jag brukar blanda lite varje gång för att få lite variation.

Min dotter älskar min köttfärsåss. Nästan allt funkar ju att ha in förutom salt och halvfabrikat som är saltade.

Nu har du mat för många måliter. Du kan ju mixa exakt samma mat som du gör till dig själv, förutom saltlet då. och kanske inte peppar heller. Därför har vi undvikig bla korv