• gumman grön
    Äldre 2 Oct 07:28
    6866 visningar
    13 svar
    13
    6866

    xtravaganza matrecept & tips

    Orientalisk linssoppa (jättegod och proteinrik)

    1 Gul lök
    2 vitlöksklyftor
    2 msk olja
    1 tsk stött spiskummin
    1 tsk kanel
    1/2 tsk cayennepeppar
    1 tsk paprikapulver
    1 1/2 dl röda linser
    1 liter höns eller grönsaksbuljong
    1 burk krossade tomater (400g)
    2 msk tomatpure
    1 morot
    2 paprikor (röd och gul)
    hackad persilja
    salt och peppar

    *Skala, hacka och fräs lök och vitlök i olja i en kastrull några minuter.
    Rör i kryddorna.

    *Skölj linserna och lägg dem i kastrullen, häll på buljong, krossade tomater och
    tomatpure.
    Låt puttra i ca 10 min.

    *Skala och skär moroten i tärningar. Skär paprikan i tärningar.
    Lägg grönsakerna i soppan och låt puttra ytterligare 10 min, tills linserna är mjuka.
    smaka av med salt och peppar.

  • gumman grön
    Äldre 2 Oct 07:33
    #3

    Här kommer brödet som jag skrev om

    Äppel och yoghurt limpa

    2 dl havregryn
    5 dl siktat dinkelmjöl
    1 dl linfrön
    1 dl russin
    1 dl grovhackade hasselnötter
    2 tsk bikarbonat
    2 nypor salt
    4 dl naturell yoghurt
    1 rivet äpple
    3 msk honung

    *Blanda alla torra ingridienser och rör ner yoghurt, äpple, honung. Blanda samman.
    Lägg ett bakplåtspapper i en brödform och häll i smeten.

    Gräddas längst ner i ugnen i 1 tim och 10 min i 175 grader.

  • gumman grön
    Äldre 2 Oct 09:07
    #5

    Tror nog att du kan skippa russinen, kanske blir lite torrare, men då kanske du kan öka på mängden rivet äpple istället

  • gumman grön
    Äldre 5 Oct 14:15
    #7

    Våran coach sa att man kunde unna sig en skiva på morgonen av det här brödet nån gång ibland. Men jag har inte ätit det själv under halvfarten pga att jag inte är någon brödfantast som tur är
    Men jag tror att det skiljer en hel del på vad de olika viktcentrerna och coacherna säger

  • gumman grön
    Äldre 5 Oct 15:01
    #9

    Haha håller med

  • gumman grön
    Äldre 2 Nov 21:35
    #12
    kmh skrev 2009-11-02 21:25:20 följande:
    Xtravaganza shakes & soppor======================Vanilj - smaksätt med kardemumma och kanelGrönsakssoppa - smaksätt med chiliflingorSvampsoppa - grovmalen svartpeppar
    Grönsakssoppan är även god med pressad vitlök, basilika och lite cayenne peppar. Eller svartpeppar och färsk persilja
Svar på tråden xtravaganza matrecept & tips