• Hanah

    Barnfamiljer - vad äter ni ikväll?

    Barnfamiljer - vad äter ni ikväll?

  • Svar på tråden Barnfamiljer - vad äter ni ikväll?
  • Hanah
    Adoniram skrev 2010-02-25 19:12:31 följande:
    I Danmark äter man rågbröd dygnet runt. Det är som om all mat ska ätas på en skiva rågbröd. Sill, köttbullar, rostbiff, ja stort sett allt.Nu har jag haft en vecka där frugan har varit på semester och jag har varit ensam hemma. En hel vecka utan rågbröd. Helt fantastiskt!(Ska kanske säga att jag bor i Danmark och är gift med en danska)


    Här blev det köttfärssås ikväll.
  • SofiaD

    Ikväll blir det tacobuffé och tårta eftersom storkillen fyller 7 år idag!


    ♥♥♥ Mina 3 ♥♥♥
  • MinaSmåLiv

    Stekt fiskfileé med potatismos och kokt broccolli.


    Mina älskade ungar
  • Felicia Adrian

    Vet inte vad det blir idag.
    Köttfärssoppan igår blev väldigt bra och alla 3 barnen älskade det
    Svårt att slå idag känns det som...

  • nnx
    Felicia Adrian skrev 2010-02-26 14:53:37 följande:
    Vet inte vad det blir idag. Köttfärssoppan igår blev väldigt bra och alla 3 barnen älskade det Svårt att slå idag känns det som...
    Låter gott. Skulle du vilja ge receptet på den?
    Här vet jag inte vad det blir, maken har ätit pizza till lunch och då vill han bara ha något litet till kvällsmat så jag och sonen får hitta på något gott till oss. Vi har visserligen gottat oss med hemmagjorda hamburgare och morotsstavar till lunch så jag ska kura lite till.
  • Felicia Adrian
    nnx skrev 2010-02-26 14:59:10 följande:
    Låter gott. Skulle du vilja ge receptet på den? Här vet jag inte vad det blir, maken har ätit pizza till lunch och då vill han bara ha något litet till kvällsmat så jag och sonen får hitta på något gott till oss. Vi har visserligen gottat oss med hemmagjorda hamburgare och morotsstavar till lunch så jag ska kura lite till.
    Självklart

    Ca 1 kg köttfärs som bryns i kastrullen i magarin (går lika bra med olja om man vill) Kryddar efter smak själv använder jag vitlökspulver och grillkrydda

    1 stor burk majs
    1 purjulök
    (Som bryns lite lätt ihop med köttfärsen)
    Häll sedan i 1,5 liter vatten (eller 2 liter om man vill ha mer vätska)
    5-6 potatisar
    Koka upp och lägg i 3 grönsaksbuljongtärningar (4 vid 2 liter vatten)
    Låt allt koka ca 5-10 minuter smaka av potatisen om den är färdigkokt (om inte låt koka några minuter till)

    Blev ca 8-10 portioner

    Sedan serverade jag med gräddfil och vitlöksbröd (barnen åt ostsmörgås då de inte gillar vitlöksbrödet)
Svar på tråden Barnfamiljer - vad äter ni ikväll?