När äter ni Påskbord/Påskbuffé?

Påskmaten serveras till lunch på påskafton. Det är ägg och sill, och eventuellt mammas gravade lax. Och sedan lammstek.
Ibland kan det snarast bli lammstek till kvällen istället. Beror lite på.

Men är det ägg-och-sill-biten du menar, eller?