Allergitråden

Hej hej. Jag gör er sällskap för att diskutera allergier och specialkost. Jag har en  snart 3 årig kille med mjölkproteinallergi. Vi har sedan länge kunnat konstatera detta och han har tydligt kraftiga reaktioner på alla former av mjölkprotein. Han var bara 2 veckor när jag förstod hur det låg till och när jag slutade med MP försvann alla hud och magbesvär. Kontakten med sjukvården har varit bra-förutom en kass dietist. Som tur är finns ju ni

 För ett tag sedan bytte vi läkare, den förre gick tyvärr i pension. Bemötandet vi fick var bedrövligt, han anklagade mig för att ha "gissat mig fram" när det gäller sonens allergi. Han skulle promp göra någon form av blodprov för att konstatera om sonen alls hade någon allergi. Svaret kom tillbaka negativt och läkaren menar då att sonen inte är allergisk mot mjölken. Vår förre läkare sa att de där testerna inte alltid är att lita på, att våra observationer är mer trovärdiga. Oavsett vad denne läkare säger tänker vi inte introducera mjölk, vi vet ju att han inte tål det.

För ett par veckor sedan var vi på ett café, som alltid är det lite krångligt (Jodå det är ju laktosfritt säger de när man frågar om det är mjölkfritt...) Detta café skyltade med mjölkfria alternativ, härligt tänkte jag. Vi köpte deras egentillverkade sorbetglass till sonen. Den var bara gjord på frukt och sockerlag. Döm om min stora förvåning och förtret när jag ser att servitrisen tar samma glassskopa till sonens glass som hon innan tagit vanlig glass med. Vilken idioti. Jag påpekade detta och han fick en ny glass..trots det reagerade han efter bara en stund... såna tillfällen gör mig så jäkla arg!

Jag känner att jag behöver ett forum att pysa ut all frustration igenom men även att hämta tips och råd. Nu har vi fattat att han behöver ha kalcium, är det något man får utskrivet eller köper man det själv? Har en burk hemma, 250 mg per tablett så då bör han ha 2 st tabletter om dagen om jag förstått saken rätt? Hur är det med D-vitanimer? Behöver han det också?

 Hur gör ni för att barnen ska få i sig ordentligt med fett?

Tack så mycket för svaret
Aha, gäller även den havredrycken som inte är berikad?
Fettberikar du dotterns mat?

Men OJ vad mycket smidigare det skulle vara om hon tålde ägg. Jag håller tummarna!

Ja han är rätt smal. Han får ju knappt i sig något fett alls. Fett en bra mättnadskänsla, man står sig längre på det. Jag är inbiten LCHF:are så det där med margariner och sånt är jag inte så pigg på.

Ja det var ju det jag funderade lite på, tänkte om ni hade lite tips. Kokosfett finns ju och olika oljor...tänkte kanske om nån hade lite bra tips förutom just margarin.

Tack för svaret. Oliver, lax älskar han. Nötter vågar vi inte testa än. Kokosfett från hälsokosten använder jag ibland så det borde han kunna få i sin mat. Det är just margarin jag inte är så förtjust i. Använder det sparsamt, han är ingen smörgåskille som tur är.

Du har nog missuppfattat mig, min son äter inte enligt LCHF. Det är jag som gör det.

 Jag undviker gärna margariner då jag inte tror att det är något nyttigt med dem. Kokosfettet kan man ev blanda i gröten, han är som jag skrev ingen smörgåskille.

Jag har testat att göra avokadosmör men han gillade inte det. En del majonnäsbaserade såser tycker han om.

Tack. Gröt ja, välling inte alls. Han avskyr nutran numera, trots att han gillade den jättemycket förut. Då ska jag börja pytsa i lite mer fett i hans mat.