Inlägg från: Dietist Viveca Annell |Visa alla inlägg
  • Dietist Viveca Annell

    Upptrappning efter Kickstart

    Efter en eller två veckor mer enbart pulver behöver magen vänja sig försiktigt vid vanlig mat igen. De första tre dagarna ska maten vara mycket lätt och bestå av fisk, kyckling, grönsaker som inte innehåller så mycket fiber. Därefter ökar du på med kött, små portioner kolhydratrika livsmedel, magra mjölkprodukter, frukt och lite fett.
    Du kombinerar den vanliga maten med Allévo för att tillgodose näringsbehovet.

    Obs! Bli inte orolig om du går upp något i vikt under upptrappningen. När du börjar äta vanlig mat igen kommer vätskemängden öka i kroppen vilket ger en liten viktökning.


    Förslag upptrappning under sex dagar.


    Dag 1
    Frukost:      
    1 påse näringspulver + VATTEN


    Mellanmål: 
    1 drink/1 bar + VATTEN


    Lunch:        
    100 g kyckling (utan skinn)/ fisk
    sallad, tomat, gurka + VATTEN


    Mellanmål: 
    1 påse näringspulver+ VATTEN


    Middag:       
    1 drink/1 bar + VATTEN


    Kväll:           
    1 påse näringspulver


    Dag 2 -3
    Frukost:      
    1 påse näringspulver+ VATTEN


    Mellanmål: 
    1 drink/1 bar + VATTEN


    Lunch:        
    100 g kyckling/fisk
    sallad, tomat, gurka+ VATTEN

    Mellanmål: 
    1 drink/1 bar + VATTEN


    Middag:       
    2 små potatisar kokta/1,5 dl kokt ris
    100 g kyckling/fisk
    sallad, tomat och gurka+ VATTEN

     Kväll:           
    1 påse näringspulver


    Dag 4-6
    Frukost:      
    2 dl lättmjölk/lättfil/lättyoghurt naturell
    0,5 dl basmüsli/flingor
    1 frukt


    Mellanmål: 
    1 påse näringspulver


    Lunch:        
    2 potatisar kokta/1,5 dl kokt ris/2 dl kokt pasta100 g kyckling/fisk/magert kött
    valfria grönsaker
    1 skiva knäckebröd skrapat matfett + VATTEN


    Mellanmål:  
    1 påse näringspulver


    Middag:      
    2 små potatisar kokta/ 1,5 dl kokt ris/ 1,5 dl kokt pasta1
    00 g kyckling/fisk/magert kött'
    valfria grönsaker + VATTEN


    Kväll:           
    1 frukt + VATTEN


     


     


     


     

  • Svar på tråden Upptrappning efter Kickstart
  • Dietist Viveca Annell
    Mammate2 skrev 2011-01-10 09:37:24 följande:

    Jag kör KS ett tag till - är på dag 5 nu. Jag undrar hur jag kan lägga upp min dag då jag måste börja med något ätbart på morgonen för att magen inte ska bli helt knasig. Börjar jag med mat till lunchen, om än lite, så får jag problem resten av dagen.


    Du kan äta en Allévo bar till frukost istället för pulver när du börjar upptrappningen efter Kickstart. Och efter ett par, tre dagar kan du börja äta vanliga frukostprodukter som yoghurt och flingor eller en smörgås. En hjälp för att hålla igång magen under Kickstart är Allévo Fiber+ kapslar. Kapslarna innehåller glukomannan som tillsammans med vätska sväller ca 200 gånger sin egen volym och bildar en gel. Det håller tarmfunktionen igång och gör att utrymmet i magsäcken minskar vilket ger en mättnadskänsla. Tänk därför på att dricka mycket vätska tillsammans med kapslarna.
    /Viveca Allévo Viktcoach
  • Dietist Viveca Annell
    augusti06 skrev 2011-01-10 23:06:16 följande:
    Jag håller på att planera min upptrappning efter kickstart, du skriver att på dag 4-6 ska man dricka 2 påsar/dag men jag undrar om man kan ta drink eller bar istället för påsarna eller är de förmycket kalorier i de???

    Vi rekommenderar påsar till mellanmål i dag 4-6 i upptrappningen både att det inte ska bli för stor belastning för magen med riktigt frukost, vanlig mat till både lunch och middag plus barer/drinkar och även för att hålla ned energiintaget. Tycker du att din mage fungerar bra efter tre dagars upptrappning föreslår jag att du väljer drink/bar i ett av mellanmålen och påse i det andra.
    /Viveca Allévo Viktcoach

  • Dietist Viveca Annell
    fiajo skrev 2011-01-11 09:31:14 följande:
    Vad ska vi följa för schema efter upptrappningen?

    Efter upptrappningen rekommenderar jag att ni fortsätter viktnedgången genom att byta ut en till fyra måltider mot Allévo. Ett energiintag på runt 1 600 kalorier per dag är en lagom nivå för de flesta kvinnor att minska i vikt i lagom takt. Det är viktigt att fortsätta äta fem måltider per dag jämnt fördelat över dagen. Viktigt är också att äta måltiden även om man inte är så hungrig. Hoppar man över en måltid kommer stark sug och hunger senare och då kan det vara svårt att hålla ned portionsstorleken. Vilken/vilka måltider ni väjer att byta ut bestämmer ni själva. Det går också bra att gå över och äta vanlig mat i alla måltider. Se förslag på 1 600 kcal meny med portionsstorlekar på www.allevo.nu Där finns också recept och en Matdagbok där ni kan registrera det ni äter och se hur många kalorier det ger.


    Ett förslag på matschema efter upptrappning:


    Frukost  Man vet att en bra frukost minskar sug och hjälper till att hålla en jämn blodsockernivå under hela dagen. En bra frukost som ger långvarig mättnad och mycket näring ska gärna innehålla någon form av fullkornsprodukt t ex fullkornsbröd, fullkornsflingor eller havregrynsgröt, mager naturell mjölkprodukt lite matfett på brödet eller några nötter/mandlar, proteinrikt pållägg, frukt eller grönska.


    Ex på frukost: 2 dl naturell lättfil/lättyoghurt, 1 dl fullkornsflingor, 1 skiva fullkornsbröd, 1 tsk lätt matfett, 1 skiva skinka, tomatskiva, kaffe med 0,5 dl lättmjölk, en apelsin


    Mellanmål  Allévo shake eller en hackad frukt (0,5 banan) med 0,5 dl keso


    Lunch  Vanlig mat enligt tallriksmodellen för viktnedgång. Halva tallriken grönsaker gärna både råa och varma. Den andra halvan av tallriken delas upp mellan proteinrika livsmedel kyckling, fisk, kött, ägg eller veg.alternativ och kolhydratrika livsmedel gärna fullkornsprodukter – fullkornspasta, fullkornsris, bulgur, mathavre m.fl. Ät en portion.


    Mellanmål:  Allévo bar/drink


    Middag:  Allévo soppa


    Kväll:  En frukt

  • Dietist Viveca Annell
    augusti06 skrev 2011-01-11 21:17:23 följande:
    Du skriver att man ska ta en påse på kvällen men behöver man ta den eftersom man börjar äta mat plus att man tar bar/drink ?

    Det är så liten mängd mat i upptrappningen så påsarna behövs för att näringsbehovet ska tillgodoses dvs. få tillräckligt med protein, viktiga fettsyror, vitaminer och mineraler.
    /Viveca Allévo Viktcoach

  • Dietist Viveca Annell
    minisens skrev 2011-01-11 14:47:54 följande:
    vad ska vi tänka på när vi väljer frukt,grönsaker,bröd,flingor??alltså vad är de bästa valet??Jag funderar även på om jag ska skippa kolhydrater är det en bra ide??Alltså äta LCHF?

    Efter upptrappningen är det fritt fram för alla sorters frukt och grönsaker. Banan och vindruvor är lite mer energirika än andra frukter så de kan man vara lite återhållsam med. Bland grönsakerna är avokado (eller avokado är egentligen en frukt) och oliver som är energirika. De innehåller fett men fett av mycket bra kvalitet. Bröd, flingor, gryn ska till största del vara av fullkorn. Jag rekommenderar inte att undvika kolhydrater helt. Det är mängden som är viktig. På www.allevo.nu  finns en 1 600 kcal meny där man kan se portionsstorlekar för viktnedgång, Ex 1,5 dl ris, 2 dl pasta, två medelstora potatisar.
    /Viveca Allévo Viktcoach

  • Dietist Viveca Annell
    Jocelyn skrev 2011-01-17 21:24:39 följande:
    skulle vara tacksam om du även skriver hur man gör efter dessa 6 dagar(upptrappning) då jag flyttar o kommer inte ha tillgång till internet på ett tag :(
    vet inte hur snabbt vi får internet igen.

    känner mig lite stressad av att jag inte kommer att kunna hänga med..

    så är JÄTTE TACKSAM för snabbt svar 

    Efter upptrappningen rekommenderar jag att ni fortsätter viktnedgången genom att byta ut en till fyra måltider mot Allévo. Ett energiintag på runt 1 600 kalorier per dag är en lagom nivå för de flesta kvinnor att minska i vikt i lagom takt.  Det är viktigt att fortsätta äta fem måltider per dag jämnt fördelat över dagen. Viktigt är också att äta måltiden även om man inte är så hungrig. Hoppar man över en måltid kommer stark sug och hunger senare och då kan det vara svårt att hålla ned portionsstorleken. Vilken/vilka måltider ni väjer att byta ut bestämmer ni själva. Det går också bra att gå över och äta vanlig mat i alla måltider. Se förslag på 1 600 kcal meny med portionsstorlekar på www.allevo.nu Där finns också recept och en Matdagbok där ni kan registrera det ni äter och se hur många kalorier det ger.


    Ett förslag på matschema efter upptrappning:


    Frukost


    Man vet att en bra frukost minskar sug och hjälper till att hålla en jämn blodsockernivå under hela dagen. En bra frukost som ger långvarig mättnad och mycket näring ska gärna innehålla någon form av fullkornsprodukt t ex fullkornsbröd, fullkornsflingor eller havregrynsgröt, mager naturell mjölkprodukt lite matfett på brödet eller några nötter/mandlar, proteinrikt pållägg, frukt eller grönska.


    Ex på frukost


    2 dl naturell lättfil/lättyoghurt, 1 dl fullkornsflingor, 1 skiva fullkornsbröd, 1 tsk lätt matfett, 1 skiva skinka, tomatskiva, kaffe med 0,5 dl lättmjölk, en apelsin


     


    Mellanmål


    Allévo shake eller en hackad frukt (0,5 banan) med 0,5 dl keso


     


    Lunch


    Vanlig mat enligt tallriksmodellen för viktnedgång. Halva tallriken grönsaker gärna både råa och varma. Den andra halvan av tallriken delas upp mellan proteinrika livsmedel kyckling, fisk, kött, ägg eller veg.alternativ och kolhydratrika livsmedel gärna fullkornsprodukter – fullkornspasta, fullkornsris, bulgur, mathavre m.fl. Ät en portion.


     


    Mellanmål


    Allévo bar/drink


     


    Middag


    Allévo soppa


     


    Kväll


    En frukt

  • Dietist Viveca Annell
    Mammate2 skrev 2011-01-18 08:49:19 följande:

    Börjar min upptappning imorgon. Finns det fler grönsaker som kan komma ifråga än tomat, gurka, paprika och sallad? Är det lågt med kolhydrater man ska kolla efter när man väljer?  Har du något tips om hur man kan göra sallad + kött lite roligare än bara äta det rakt upp och ner. Jag gillar sallad, men oftast finns det annan mat eller dressing till och det gör det ju inte nu - mer än köttet och det blir ändå lite trist tycker jag. Är det ok att ex ta vinäger? för då skulle jag kunna göra en kall grönsaksoppa till....


    Välj grönsaker med lägre innehåll av kolhydrater och inte är så fiberrika. Förutom olika sorters salladsblad, tomat, gurka kan du använda squash, spenat, sparris. Och om ett par dagar kan du använda alla grönsaker! Det går bra att använda vinäger. Varför inte göra en kycklingsallad?


    /Viveca Allévo Viktcoach


  • Dietist Viveca Annell
    Forumvärd skrev 2011-01-20 10:14:40 följande:
    Viveca:
    Jag har en fråga kring Sushi.
    Det är så att jag är galen i det och jag undrar först och främst om det är okej och hur man isåfall ska beräkna kalorimängden?
    Är det något jag behöver tänka på och något jag bör undvika?

    Sushi är mycket bra mat. Lax och avokado innehåller bra fetter, omeletten mycket näringsrikt. Det enda som är en nackdel är riset är vitt och att en sushimåltid innehåller lite grönsaker. 100 g sushi med lax innehåller ca 130 kcal.


    /Viveca


  • Dietist Viveca Annell
    augusti06 skrev 2011-01-20 22:08:32 följande:
    Jag har börjat äta lite mat nu, min dag kan se ut så här;

    Frukost; Te med mjölk,  2 st knäckebröd med lite bregott och ost

    Mellanmål; En påse shake + vatten

    Lunch; Soppa (allevo) + vatten

    Mellanmål; 1 bar/ drink + vatten

    Middag; 1 avokado, sallad, gurka, kikärtor, stora vita bönor, ca 1,5 dl -2 dl kycklingfile (alt fisk i ungn), 
                   1 st knäckebröd med lite bregott + vatten

    Är det här bra eller dåligt??
     Just nu har jag det jätte jobbigt  på jobbet och mår inte så bra, tvingar i mig maten ibland. Jag känner att jag kan inte pressa mig för hårt just nu och jag ska försöka komma igång med träningen i helgen det kanske få mig på bättre humör.

    Tråkigt när det är problem på jobbet. Du gör det bra som ändå orkar hålla ett bra matschema. Försök komma igång med träning i helgen. Att vara fysiskt aktiv är en hjälp att må bättre, en humörhöjare.


    Din middag är jättebra. Kikärter, bönor är verkligen supermat. Innehåller mycket protein, fiber, folsyra och mineraler och man får bra mättande av dem. Avokado jättenyttigt, med bra fett. Det jag kan tipsa om är att förbättra din frukost. Om du lägger en paprikaring på smörgåsen får du bla viktigt C-vitamin. Eller ät en clementin eller kiwi. Likadant på kvällssmörgåsen. Må gott!/


    /Viveca Allévo Viktcoach

Svar på tråden Upptrappning efter Kickstart