Allsidig kost till barn och vuxna - vad innebär det?

Ja, när man läser olika matscheman som folk lägger ut för att jämföra sina bebisar/barn i samma ålder så är det väldigt mycket gröt och välling...
Jag har också reagerat på det.

Själv behöver jag eg. bara ett mål lagad mat om dagen, men ser det som självklart att sonen ska ha två (när han blir äldre, han är bara 7,5 mån. än).

En del protein som kött, fisk, fågel.

En del kolhydrater som pasta, ris, potatis, bröd.

En del grönsaker.

En del frukt.

En del fett som smör eller grädde.

Det är allsidigt. Utesluter man en eller flera av de ovan nämnda grupper under en längre tid så är det ingen allsidig kost och den som äter så lär få vitamin- eller mineralbrist.

som om man tror att det är en större skillnad på gröt och välling,....

man behöver ju inte äta mat efter någon kostexpert men bara variation och att man får i sig olika saker varje dag, en dag fisk, en dag kött en dag fågel frukt grönsaker med/utan mycket stärkelse pasta ris qunioa, havregryn hirs

tyvärr är det vanligt tror jag att man lever för mycket på spannmålsprodukter och tror det är allsidig kost, gröt, bröd pasta

jag har röd mjölk för barnen behöver fettet

jag har pratat med fler dietister eftersom jag har ett barn som kollats på endokrinolog och 2 som har gluten och de säger alla samma sak att man ska ge fet mjölk till barnen eftersom det kan hjälpa till att växa och det var just fettet som de ville det korta barnet skulle ha då.

BVC sa mellan mjölk eller lättmjälk men dietisten rynkade på näsan åt deras råd.

jag följder dietistens råd.