Vad är skillnaden mellan karamellfärg och pastafärg?

Pastafärg färgar mer intensivt, är inte lika utblandat. Jag tycker pastafärg är bättre om det är viktigt med konsistensen (viket det ofta är) eftersom mycket karamellfärg gör degen kladdig, på grund av den höga vattenmängden.