Jag lagar oftast mjuka kakor av olika slag till efterrätt, men vill bli bättre på att komma på små rätter. Ge mig tips på din favorit bland små efterrätter, som serveras i tex glas. Som gärna går att förbereda innan och ha i kylen. Som känns lyxiga utan att bli för mycket!
pannacotta
gærna med kaffe eller hallon.
Torr sherry?
Jag har ett apagott recept på creme brulee som inte behöver stå i ugnen eller tillagas på något annat sätt än smeten i kastrull. Det är vit choklad i som hjälper det att stelna. Har aldrig misslyckats med det receptet - det har aldrig skurit sig eller blivit löst. Om nom nom! Sitter med en tröttfis i famnen just nu, men om någon är intresserad så kan jag lägga in receptet här senare.
massor låter smaskens! 
)
Vit chokladpannacotta, toppad med lite hallon och passionsfrukt. Mums!!
Pannacotta i alla former, måste nästan vara den enklaste av alla efterrätter.
Senaste tiden har jag ofta gjort lakritsspannacotta men alla sorter är goda.