• Forumvärd

    FamiljeLivs julkalender 14/12! Vinn fina vinster till ett värde av 800:-



    Var med och öppna luckan för den 14 december i Familjelivs julkalender!

    Du har chansen att vinna ett riktigt fint paket med Mumin-saker. I paketet har vi stoppat ner:
    En fin Lilla My dockvagn och ett supergulligt Mumingosedjur från Martinex värde ca 800:-
    Gilla gärna Mumin på Facebook

    Då både tomten och vi på Redaktionen är riktiga gottegrisar så vill vi att ni delar med er av ert bästa julgodistips!
    Vilka "julgottor" måste finnas med på julbordet och hur gör man just ditt favorit julgodis?
    Dela med dig av ditt bästa recept och skriv en kort motivering varför just ditt godis är det bästa!
    Du får gärna ladda upp ett foto av "gottat" också. Det är inget krav bara extra trevligt!

    Tävlingen pågår den 14/12 fram till midnatt och vinnare utses av en jury.

    Vinnaren måste svara på vinnarmejlet inom en vecka annars går vinsten till någon annan.
    Vi kommer göra vårt bästa för att du ska få din vinst före jul, men vi kan inte garantera det.

    Lycka till! Solig

    Här kan du läsa mer om tävlingen:
    www.familjeliv.se/Tavla_och_vinn/1.1450511
  • Svar på tråden FamiljeLivs julkalender 14/12! Vinn fina vinster till ett värde av 800:-
  • Forumvärd

    Jag vet vad jag kommer göra i helgen!
    Godis!!!
    Här finns det verkligen goda tips och idéer!
    Tack för alla bidrag!

    Vinnaren kommer alldeles strax att meddelas i tråden!

  • Forumvärd

    Juryn har haft ett tufft jobb då det finns så mycket gottegott i tråden!
    Till slut så enades de och dagens vinnare blev Tessanu!
    Stort grattis till dig!! Solig


    Tessan S skrev 2011-12-14 18:11:25 följande:
    Skam den som ger sig, jag kör ett försök i dag med... Godis och bakning är ändå en av mina starkare sidor

    Jag gjorde för första gången egna praliner förra året och det behöver inte alls vara så svårt. Jag testade mig fram lite och fyllningen som blev favoriten då var riven nougat, lätt stötta rice crispies och hackade russin..


    Till pralinerna på bilden har det gått åt:


    250 g nougat


    ett par dl rice crispies (efter smak)


    0,5 dl russin


    1-2 msk amaretto


    100 g mörk choklad


    100 g ljus choklad


    Häll upp rice crispies i en bunke och krossa dem lätt med handen, blanda sedan i finriven nougat (knåda är lättast). Jag gillar mycket krisp så jag tar rätt mycket rice crispies. När jag gjort detta delade jag blandningen i två delar. Den ena blandade jag i russin i och den andra amaretto.


    Forma bollar eller avlånga små ”korvar”(rulla en lång orm och dela i bitar) och ställ kallt en stund så blir det lättare och inte lika kladdigt att doppa dem i choklad.


    Smält choklad över vattenbad och doppa sedan bollarna/korvarna och lägg på en bricka eller plåt för att stelna. Gör du bollar så kan du lägga dem i ischokladformar så blir det lite juligare. Jag gjorde bollar av de med russin och doppade i mörk choklad sedan la jag i ljus choklad tillsammans med restena av den mörka och smälte ned och doppade amarettopralinerna i. Dekorerade de mörka med rosa hjärtan och korvarna med guldkulor. Andra tips på dekorationer är smält choklad i annan färg (efter de har stelnat), strössel, sockerkulor, nötkross eller liknande (innan de har stelnat). Bara fantasin sätter gränser.

    Förra året gjorde jag riktiga lyxvarianter som jag tyvärr inte har några bilder på. Jag använde mig av en hjärtformad iskubsbricka från Ikea där jag först täckte formarna i choklad, ställde in i frysen, när de stelnat tryckte jag i fyllning och täckte med choklad så det blev jättefina hjärtpraliner som jag slog in i godispapper från Panduro och gav bort i present till fröknarna på förskolan. 


    Mycket godare än vilka köpepraliner som helst!!

     



    Glöm inte att svara på vinnarmejlet!
Svar på tråden FamiljeLivs julkalender 14/12! Vinn fina vinster till ett värde av 800:-