Hej!
Upptäckte precis att gradantalet på kylskåpet stod på MAX! Upptäckte det då min tranbärsdricka hade frusit. Jag har även ägg och majonnäs på tub i kylen och jag undrar om även det kan ha frusit.
Kan jag ändå koka upp äggen och äta dem, eller är de förstörda om de frusit till?
Testa! Jag är nyfiken på de ev. frysta äggen - det är ju definitivt ingen fara med att äta dem men jag kan tänka mig att konsistensen möjligtvis blir annorlunda... Kan du inte koka ett och rapportera hur det blev?
Eftersom man kan frysa ägg så antar jag att dom går att äta. Jag brukar dock baka på de ägg jag fryst eftersom det varit antingen gula eller vita.
Jag får helt enkelt testa ikväll när jag ska göra egg salad!
Jag tror ju inte heller att äggen blivit "dåliga" på så sätt, men undrar hur konsistensen kan vara. Förhoppningsvis märks det inte om jag ändå ska mosa ihop äggen med majonnäs.
Från svenska äggs hemsida:
Kan jag frysa ägg?
Nej, det går inte att frysa ägget i sitt skal, eftersom skalet spricker vid infrysningen och gulan blir seg. Ägg kan frysas och tinas med bibehållen kvalitet om man knäcker ägget och blandar samman gulan och vitan före infrysningen.
Kan jag frysa ägg?
Nej, det går inte att frysa ägget i sitt skal, eftersom skalet spricker vid infrysningen och gulan blir seg. Ägg kan frysas och tinas med bibehållen kvalitet om man knäcker ägget och blandar samman gulan och vitan före infrysningen.