Vad göra av min kalvstek? (förutom just kalvstek)

Sitter och funderar på vad jag kan göra med min kalvstek som ligger i frysen.
Det känns lite ”höstigt” att göra en klassisk stek av den och funderar därför på om det går att använda köttet som grytbitar istället… (kan man göra rostbiff?)

Och i så fall skulle jag mer än gärna ta emot recept för en god gryta eller annat jag kan laga av kalvsteken.

 Fantasin och inspirationen är nere på noll…