Stig Björne: Kan en Universalkost skapas av det bästa från andra koster/dieter tex stenålderskost, Atkins, LCHF, husmanskost?

Den ultimata grunden är iaf att äta  så ren och obehandlad mat som möjligt, undvika sånt som inte funnits så länge, tex socker, spannmål mm. och sånt som förädlats sönder, tex supersöta frukter.
Sen måste var och en få bestämma själv hur man vill fördela kolhydrater, fett och protein. Jag väljer lite kolhydrater, normalt med protein och så en hög energiandel fett. Sambon äter lite mer kolhydrater och mer protein eftersom han tränar mycket.

Mellan 50-100 kolhydrater, ungefär? Spelar ingen roll om man tränar eller inte, kroppen behöver inte kolhydrater för att kunna träna. Inte ens på elitnivå.

Man klarar utmärkt att träna på mindre kolhydrater,. Sambon äter 10E% och tränar på gym 5 gånger i veckan, dessutom innebandy en gång i veckan.

Därför funkar en lågkolhydratskost på max 30E% för de flesta skulle jag vilja våga påstå

Hmmm jaa då kan dom flesta välja hur dom vill ha det.
En liten modefiering:
Kolhydrater: 10-33E%
Protein: 15-33E%
Fett: 33-55E%

Jag skrev en kommentar efter din artikeln, men den kom inte fram. Kanske den ska godkännas först. 

I alla fall så skrev jag att det vore konstigt om det inte gjorts en metaanalys, alltså en jämförande studie, på alla olika studier som bör ha gjorts på alla olika kostinriktningar. 

Om man googlar: "metaanalys kost", hittar man mest metaanalyser på låghydratkost. Men det borde rimligen finnas analyser som kollar på alla andra inriktningar. Kanske man får söka på engelska i så fall. 
 

Ang. Energiprocent, så äter jag och mår bäst på ca 70/15/15. Min mage tål inte fett så att äta 30+% är totalt absurt i min värld. Testade LCHF en gång och har aldrig mått sämre av en kost.

Vi klarar oss alldeles utmärkt utan kolhydrater. Vi behöver definitivt inte "mest" av det.

men min känsla är inte att jag överlever, jag lever, mår bra och trivs väldigt bra med det jag äter. 
Om jag ska jämföra med hur jag mår då jag äter kolhydrater och då jag undviker att äta dem (i viss mån, är inte speciellt strikt) så mår jag bättre utan dem.
Jag mår psykiskt bättre, jag har mindre ont i huvudet, jag har mindre pms, jag är piggare, magen fungerar bättre och jag orkar mer.
Det enda som är en nackdel, enligt mig, enligt en del av mig, är att jag inte får samma smakupplevelse som då jag äter kolhydrater. Rent krasst så betyder det att jag inte kan vräka i mig godis eller ostbågar, bara för att det är gott (och jag är värd det, förtjänar det, tröstar mig etc.)   Det finns ingenting som jag har ätit inom LCHF som är likagott som de "vanliga" tex kladdkaka osv, vilket är trist, men kanske rätt bra....