• Stig Björne

    Stig Björne: Kan en Universalkost skapas av det bästa från andra koster/dieter tex stenålderskost, Atkins, LCHF, husmanskost?

    Är möjligt att ta de bästa från en rad olika dieter och kostinriktningar och skapa en ny optimerad universalkost som är så bra att till och med Livsmedelsverket teoretiskt skulle kunna rekommendera den till hela svenska folket?

    Min fråga handlar om hur man kan ta det bästa från dessa dieter/koster och skapa en optimal kost för en person som vill:
    Gå ner i vikt Bibehålla en låg, optimal och sund vikt Bota de vanligaste hälsoproblemen som skapas av dålig mat Skapa maximal/sund hälsa och välbefinnande Understödja regelbunden fysisk träning
    Länk: Jag skrev en mer komplett bloggartikel om detta på Familjeliv.se

    Vore kul att diskutera detta och slå ihop alla kloka huvuden. Bidra gärna med dina tankar, erfarenheter och lösningar. Jag är tex öppen för att en optimal universalkost kan inkludera lämpliga kosttillskott, och bör vara KRAV-baserad. Vad tycker du?
  • Svar på tråden Stig Björne: Kan en Universalkost skapas av det bästa från andra koster/dieter tex stenålderskost, Atkins, LCHF, husmanskost?
  • Johan38

    Men Kostdoktorn säljer ju inte smör så han är inte partisk av den anledningen. Om man läser vad de mest insatta - som står fria från industrin - framkommer att margarin, Becel, Milda etc är rena kemiska soppor. Om man insett det är man partisk då eller har man helt enkelt en bättre kunskap?

  • Biffus
    Johan38 skrev 2013-07-12 10:24:17 följande:
    Men Kostdoktorn säljer ju inte smör så han är inte partisk av den anledningen. Om man läser vad de mest insatta - som står fria från industrin - framkommer att margarin, Becel, Milda etc är rena kemiska soppor. Om man insett det är man partisk då eller har man helt enkelt en bättre kunskap?



    Jag talar om hans uttalanden om LCHF, inte om just produkten smör.

    Alla som är emot smör är inte för margarin. Some food for thought.
  • Faile
    Biffus skrev 2013-06-06 19:13:07 följande:


    Ja, han skriver bara det fakta som stämmer överens med hans åsikter. Man kan få vad som helst att låta bra genom att bara säga de bra sakerna med det.

    Fast är det inte så med alla som arbetar för något man tror på? Man letar efter bevis och forskning som stödjer just den teorin. Verkar ju dumt att skjuta sig själv i foten genom att leta efter motsatsen?
    Skillnaden jämfört med tex honom och många andra är dock att han inte är sponsrad ( vad vi känner till ) för att marknadsföra sina åsikter.
    För att ta ett exempel så var ju ( vet inte om det är så fortfarande ) slv:s expert Bengt Vessby avlönad av två margarinföretag samtidigt som han fick statliga pengar när han propagerade för margarin åt slv. Där kan man prata om partisk.
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • Biffus
    Faile skrev 2013-07-12 19:47:13 följande:
    Fast är det inte så med alla som arbetar för något man tror på? Man letar efter bevis och forskning som stödjer just den teorin. Verkar ju dumt att skjuta sig själv i foten genom att leta efter motsatsen?

    Skillnaden jämfört med tex honom och många andra är dock att han inte är sponsrad ( vad vi känner till ) för att marknadsföra sina åsikter.

    För att ta ett exempel så var ju ( vet inte om det är så fortfarande ) slv:s expert Bengt Vessby avlönad av två margarinföretag samtidigt som han fick statliga pengar när han propagerade för margarin åt slv. Där kan man prata om partisk.



    Exakt, det är därför man inte ska använda kostdoktorn som källa för att "bevisa" sin tes om LCHF. Det är lite som att fråga en restaurangägare om restaurangen tvärs över gatan har bättre kvalité.

    Som sagt är jag varken för SLV eller margarin, så jag håller absolut med om att det är korrupt.
  • Faile
    Biffus skrev 2013-07-13 07:47:32 följande:


    Exakt, det är därför man inte ska använda kostdoktorn som källa för att "bevisa" sin tes om LCHF. Det är lite som att fråga en restaurangägare om restaurangen tvärs över gatan har bättre kvalité.

    Som sagt är jag varken för SLV eller margarin, så jag håller absolut med om att det är korrupt.

    Hur menar du nu? Vem ska man hänvisa till menar du, Stephan Rössner som förespråkar något helt annat? Det blir ju lite märkligt, tycker du inte?

    Ska man tänka så kan man nu aldrig någonsin hänvisa till någon som förespråkar det man syftar på?! 
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • Biffus
    Faile skrev 2013-07-14 19:40:18 följande:
    Hur menar du nu? Vem ska man hänvisa till menar du, Stephan Rössner som förespråkar något helt annat? Det blir ju lite märkligt, tycker du inte?

    Ska man tänka så kan man nu aldrig någonsin hänvisa till någon som förespråkar det man syftar på?! 



    Man ska hänvisa till fristående (evidensbaserade) studier.
  • Faile
    Biffus skrev 2013-07-15 10:42:07 följande:


    Man ska hänvisa till fristående (evidensbaserade) studier.

    Ska och ska, det beror ju på vad man pratar om.
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • Biffus
    Faile skrev 2013-07-15 15:10:51 följande:
    Ska och ska, det beror ju på vad man pratar om.



    Om man vill tas seriöst "ska" man det. Trollar man på internet "ska" man inte det.
  • Biffus
    Faile skrev 2013-07-15 15:10:51 följande:
    Ska och ska, det beror ju på vad man pratar om.



    Om man vill tas seriöst "ska" man det. Trollar man på internet "ska" man inte det.
  • Faile
    Biffus skrev 2013-07-15 17:15:27 följande:


    Om man vill tas seriöst "ska" man det. Trollar man på internet "ska" man inte det.
    Vem trollar menar du, kostdoktorn?

    Tror du gör det onödigt krångligt just nu. Inlägget som startade diskussionen handlade om en blogg, inget som kräver studier eller opartiska kostdoktorer osv.
    Sluta jiddra, börja trolla!
  • annakristina22
    Faile skrev 2013-07-12 19:47:13 följande:

    Fast är det inte så med alla som arbetar för något man tror på? Man letar efter bevis och forskning som stödjer just den teorin. Verkar ju dumt att skjuta sig själv i foten genom att leta efter motsatsen?
    Skillnaden jämfört med tex honom och många andra är dock att han inte är sponsrad ( vad vi känner till ) för att marknadsföra sina åsikter.
    För att ta ett exempel så var ju ( vet inte om det är så fortfarande ) slv:s expert Bengt Vessby avlönad av två margarinföretag samtidigt som han fick statliga pengar när han propagerade för margarin åt slv. Där kan man prata om partisk. 
    Andreas Eenfeldt är praktiserande specialistläkare på en vårdcentral i Karlstad enligt Wikipedia. han har redan sina inkomster där förutom några små annonser på Kostdoktorn.se. Han är trovärdig anser jag. Han verkar driva sin blogg ideellt.
  • Stig Björne
    KOSTJORDBÄVNING I SVERIGE

    Snart kommer SBU rapporten om kost och fetma (måndag 23 sep 2013). Kostdoktorn skriver att rapporten kommer innebära en citat: "jordbävning" i landet. Han vet, för han satt i referensgruppen i den fleråriga studien, men han har lovat att inte avslöja något eftersom SBU ska först gå ut med pressreleasen. 

    Läs mer här 
Svar på tråden Stig Björne: Kan en Universalkost skapas av det bästa från andra koster/dieter tex stenålderskost, Atkins, LCHF, husmanskost?