Sempers två-års och tre-årsvälling

Hej!
Du kan välja vilken välling du vill till en fyra-femåring. Både 2-års- och 3-årsvällingen har högt näringsinnehåll och skulle teoretiskt sett kunna fungera som enda näring för en vuxen person. 

Det som i näringsdekalrationen kan se ut som stora skillnader, blir när man ser till barnets totala näringsintag, mycket små.
Skillnaderna vad gäller fett och kolhydrater i 2- och 3-årsvällingarna är 1/2 gram per dl eller ännu mindre. (Att jämföras med att ett barn i den ålderna kanske äter 50 gram fett och 100-200 gram kolhydrater per dag.

Vi bör i allmänhet minska på saltet i maten. Salt får vi till största delen från tillsatt vanligt salt. På kemispråk är det natrium och klorid. Barnvällingarna innehåller inget tillsatt salt.

Båda vällingarna är goda kalciumkällor - jämförbara med mjölk.

Bra med vällingarna är också att de är järnberikade. Järn är ett näringsämne, som både barn och vuxna kan ha svårt att få tillräckligt av.