• Äldre 31 Mar 14:40
    11913 visningar
    11 svar
    11
    11913

    Majsenamjöl, Vad är det?

    Hittade ett mycket gammalt recept på bröd & där står det att man ska pensla på brödet med vatten & Majsenamjöl, Vad är det?
    Varit inne på matvarubutiker & frågat men INGEN vet VAD det egentligen är!?Förvånad
    Undrar om det bytt namn?

    Någon vänlig själ som vet?

    Tacksam för svar..{#emotions_dlg.flower} 

  • Svar på tråden Majsenamjöl, Vad är det?
  • Äldre 31 Mar 15:13
    #4

    Men det står majsenamjöl.. Jag trodde oxå först att det var maizena.. 

  • Äldre 31 Mar 21:03
    #7
    Aniiee skrev 2013-03-31 16:05:30 följande:
    Du sa att receptet är gammalt. Jag vet inte när de ändrade stavningen, men jag vet att jag själv har gamla recept där det stavas "på svenska". De menar majsmjöl/majsstärkelse. Maizena var först i detta landet med det, under namnet majsena......
    Aniiee skrev 2013-03-31 16:05:30 följande:
    Du sa att receptet är gammalt. Jag vet inte när de ändrade stavningen, men jag vet att jag själv har gamla recept där det stavas "på svenska". De menar majsmjöl/majsstärkelse. Maizena var först i detta landet med det, under namnet majsena......

    Tack för ditt svar {#emotions_dlg.flower}Du har säkert rätt
    Ett STORT tack!
    Ska pröva

    Mvh
    GreatMaffian 
Svar på tråden Majsenamjöl, Vad är det?