• Anonym (Servi­trisen­)
    Äldre 23 Sep 14:01
    18071 visningar
    41 svar
    41
    18071

    Jag jobbar som servitris på riktigt, fråga mig vad du vill.

    Jag jobbar som servitris och har gjort det i över 20 år, jag gör det alltså inte i brist på annat eller under utbildningstiden. Jag tror att det finns många fördomar om oss i restaurangbranschen som t.ex. utbildning, ambition, moral mm.


     

  • Svar på tråden Jag jobbar som servitris på riktigt, fråga mig vad du vill.
  • Anonym (sara)
    Äldre 23 Sep 21:36
    #21

    Tror du dricksen är ett hinder för att få personalen att engagera sig fackligt för bättre löner?
    Eller är det så tufft att få till högre lön att dricksen är nödvändig?

    Jag vill helst inte betala dricks alls, tycker det är gammalt och förlegat. Personal ska ha rätt lön och inte leva på allmosor. 

  • Anonym (Cash)
    Äldre 26 Sep 21:38
    #22

    Håller med Sara.

    Jag menar: Vad för slags dricks (hur mycket) förväntar du dig? (t.ex i %)

  • Anonym (Servi­trisen­) Trådstartaren
    Äldre 26 Sep 23:16
    #23
    Anonym (Cash) skrev 2013-09-26 21:38:08 följande:
    Håller med Sara.

    Jag menar: Vad för slags dricks (hur mycket) förväntar du dig? (t.ex i %)
    Jag håller också med en del.

    Jag förväntar mig absolut inget alls, man "ska" bara lägga dricks om du är väldigt nöjd, fått service utöver det förväntade och om du vill.
  • Äldre 26 Sep 23:26
    #24

    Har du någon formell utbildning? Vad för någon?

    Vad är det bästa med jobbet? Det sämsta?

  • Äldre 26 Sep 23:29
    #25

    Jag är imponerad över att du jobbat inom branschen i 20 år, jag själv utbildade mig till servitris/Bartender på gymnasiet och jobbade inom branschen i 4 år. Det tyckte jag räckte, men jag kan än dag nästan 4 år senare faktiskt sakna den glädje och stress-utmaning som man fick vid varje pass :)

  • Anonym (Gäst)
    Äldre 27 Sep 10:03
    #26

    Vad har ni för klädkod där du jobbar?

  • Anonym (Oförs­kämd gäst)
    Äldre 27 Sep 10:12
    #27

    Jag har problem med att min svärmor gillar att klaga på nått när vi är ute och äter. Vilket vi såklart tycker är jäkligt pinsamt. För det mesta finns inget att klaga på, men hon verkar se det som någon slags sport. Som att hon inte haft en bra upplevelse om hon inte fått racka ner på nått. Hur mycket tycker du att vi som äter med henne ska försöka få henne att hålla truten när hon sätter igång eller räcker det att vi ser otroligt generade ut å hennes vägnar och försöker släta över det hela?

  • Anonym (Servi­trisen­) Trådstartaren
    Äldre 30 Sep 00:39
    #28
    PiceaX skrev 2013-09-26 23:26:32 följande:

    Har du någon formell utbildning? Vad för någon?

    Vad är det bästa med jobbet? Det sämsta?


    Hej! Jag började jobba direkt efter högstadiet på mina föräldrars restaurang men jag läste in gymnasiekompetens på Komvux för ca 8 år sedan.

    Jag har sedan utbildat mig genom kurser t.ex. Vin, Barista mm.

    Det bästa med jobbet är mina arbetskamrater, jag har nästan alltid riktigt roligt på jobbet och att man aldrig vet vad som ska hända idag och vilka som ska komma hit, kul att träffa nya människor varje dag.

     Det sämsta är arbetstiderna, jag hade inget emot dem när jag var yngre och bara hade mig själv att tänka på ,men med småbarn blir det mycket pusslande.

     
  • Anonym (Servi­trisen­) Trådstartaren
    Äldre 30 Sep 00:42
    #29
    matildadl skrev 2013-09-26 23:29:38 följande:
    Jag är imponerad över att du jobbat inom branschen i 20 år, jag själv utbildade mig till servitris/Bartender på gymnasiet och jobbade inom branschen i 4 år. Det tyckte jag räckte, men jag kan än dag nästan 4 år senare faktiskt sakna den glädje och stress-utmaning som man fick vid varje pass :)
    Ja just stressen är något jag gillar:) Vad gör du nu istället? Innan jag fick barn bytte jag jobb rätt så ofta och tröttnade därför inte så snabbt, nu har jag varit på samma ställe i fem år.
  • Anonym (Servi­trisen­) Trådstartaren
    Äldre 30 Sep 00:43
    #30
    Anonym (Gäst) skrev 2013-09-27 10:03:13 följande:

    Vad har ni för klädkod där du jobbar?


    Vi har väst, skjorta, långbyxor och förkläde
Svar på tråden Jag jobbar som servitris på riktigt, fråga mig vad du vill.