DFett

3 dl Vispgrädde
3 dl Strösocker
1 dl Ljus Sirap
2 msk Glykos
50g Smör
100g finhackad Vit choklad 

Gör så här
Koka ihop grädde, sirap och socker tills kolan har uppnått en temperatur på 120 grader. Rör om ofta.
Blanda i glykos, smör, finhackade vit choklad.
Vispa tills smeten blivit slät och fin.
Häll fudgen i en klädd form. Jag använder flergångsbakplåtspapper, perfekt till julgodis då det inte fastnar något på den. Min form var 20x20 cm stor.
Låt stelna i kylskåpet och skär sedan fudgen i lagom stora bitar.

Detta vore toppen att vinna till sonen då han i julklapp skall få Lego höghastighetståg och vad vore då inte bättre med en station där hans tåg kan stanna och släppa på och av sina passagerare