klyban skrev 2016-03-08 16:20:10 följande:
Socker är så nära en drog man kan komma, utan att vara en drog.
Enda som saknas är ett ett tydlig berusning.
Sugerhigh är inte tillräckligt starkt i mitt tycke, men andra anser det är tillräckligt tydligt.
Man jämför faktisk socker med kokain, i hur djupt beroendet kan bli och hur svår abstinensen kan vara.
Ska man sen äta efter tanken "jag mår bra", så kan det bli rätt illa till slut.
Socker är en långsam sak, alla tar inte skada av det, men orsakar mycket lidande för många.
Det är onekligen en drog. Lättillgänglig och billig dessutom. Och precis som du säger- långsam. Det är det som gör den så farlig. Speciellt för personer som mig som tycks ha hyfsade gener och inte reagerar på div dieter, inte får någon märkbar effekt på blodvärden etc. Jag hinner bygga upp ett beroende som kommer vara svårt att bryta den dag de negativa effekterna faktiskt tagit överhand.
Jag åt lchf under ett par år och mådde varken bättre eller sämre då än vad jag gör nu. Däremot tror jag att den typen av kosthållning är betydligt mer hållbar på sikt (under förutsättning att man inte ökar mängden rött kött).
