Dagens lunch

Grattis i efterskott!

Jag har ätit kycklingwok med teriyaki-sweetchilisås och ris.

Är galet sugen på glass nu.

Åh, nu vattnas det i munnen. Får leta upp glassnyheterna till helgen om de redan kommit ut. Har en B&J i frysen som nog får sätta livet till ikväll!
Och sedan väntar kladdkaka med varma hallon och vaniljglass imorgon eller på fredag.
Mums!

Kinamat. Kyckling Szechuan närmare bestämt (imponerad att autocorrect kunde stava det!).

Nu fattas bara en söt efterrätt...

Gooh's stroganoff med vildris.

I skolmatsalen idag serveras schnitzel med kryddig tomatsås och pasta. Hoppas det smakar bra. Låter ju lovande.

Jag äter sällan skolmaten. Är kräsen med smaker, konsistenser och råvaror. Men detta lät ju som att det skulle kunna funka.

Pastan var överkokt och lite mosig, men det duger väl i krig. Själva smaken var ju liksom bara som penne brukar smaka. Hur fel kan det gå, liksom. Penne är penne. Såsen var rätt god. Den var kryddig som utlovat. Men schnitzlarna var tyvärr inte "stekta" (dvs körda i ugnen) så att de fick någon yta på paneringen mer än på några av kanterna... Jag åt därför bara kanterna :(

Jag tog inte om... och nästa gång blir det nog matlåda istället när detta står på menyn. Lite besviken. Det enda som var bra var såsen.

Idag ska vi grilla. Första för i år!
Jag står för köttet och det blir grillspett med marinerad fläskfilé, bratwurst, chorizo, bacon, kyckling, paprika, champinjoner och schalottenlök.
I can't wait!
Må det nu bara inte regna.

Hann dessvärre inte testa detta. Får bli nästa gång! Tack för tipset.

Idag lagar min sambo köttfärssås med spaghetti till oss

En gångbar halvfabrikats-lunch: Gooh's Stroganoff med vitkål, paprika och vildris.

Skolmat: Pastagratäng med lax. Inget som man höjer på ögonbrynen för men det duger i krig.

Nu är det påskgodisdags. DET höjer jag ögonbrynen för, however

Åt tonfiskgratäng till lunch. En storfavorit.

Ikväll blir det hemgjorda hamburgare med picklad rödlök.

Påskmatsrester:

Köttbullar, prinskorv, kokt potatis, citronsill och skinksallad.

För första gången i livet lät det lockande med bruna bönor.

Jag måste vara utsvulten

Här blir det nog nån köpe-lunch. Kanske sallad.