Hejsan!
Du är ung och din kropp har fantastiska förutsättningar för att både gå ner och behålla din idealvikt - som med så mycket annat i vuxenlivet handlar det (tyvärr, hehe) om disciplin, ihärdighet och att göra val som kanske inte är så roliga men som är bra för dig.
Först och främst: du skadar din kropp av att inte äta. Din kropp behöver näringsämnen, fibrer, proteiner och olika typer av fett. Så sluta aldrig tvärt att äta, även fast det kanske känns bra. Det rubbar din energiförsörjning och gör att du potentiellt kan gå upp i vikt ännu lättare.
Jag har jobbat som dietist i snart fem år, och jag har stött på säkerligen hundratals personer med din historia. Det finns inga quick-fix, utan det allra bästa är naturligtvis att äta mångsidigt och att röra på sig regelbundet. Men om jag kan hålla fram två saker så är det;
1) ät enorma frukostar. Ägg, fiberrikt bröd, frukt och grönsaker, yoghurt, bär och nötter - och ät hur mycket du än orkar. Det finns inget bättre för ditt allmänna välmående och inget ger bättre förutsättningar för din kropp att kunna hantera sin energiförsörjning och hålla ens idealvikt.
2) testa äppelcidervinäger. Detta är särskilt bra för unga. Här finns en bra artikel om dess hälsofördelar: https://se.treated.com/viktnedgaang/halsofordelar-med-appelcidervinager
Men framförallt, ge dig själv bra förutsättningar till att ha en kropp som mår bra - det gör du inte genom att tvärt sluta äta.
Kramar,
Ullis