Keso och Kvarg?

Jag gör kesoplättar.

Ca 1/2 liten burk keso.

1 ägg.

Knappt 1 krm salt.

Knappt 1 krm vaniljsocker.

1-2 msk vetemjöl.

Blanda allt och stek några min i "klickar" i stekpanna.

Älskas av 3-åringen.