• Tis 5 nov 2019 16:44
    877903 visningar
    3587 svar
    3587
    877903

    Vad blir det för mat?

     


    Vad äter ni till middag idag? :) 

    (Vi ska äta stuvade makaroner, falukorv och morotsstavar.) 

  • Svar på tråden Vad blir det för mat?
  • Fre 18 dec 2020 20:04
    Djurvän03 skrev 2020-12-18 14:31:41 följande:
    Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingonsylt och kokta morötter
    Mums
  • Fre 18 dec 2020 20:04
    Tow2Mater skrev 2020-12-18 16:16:01 följande:
    Provade något nytt; brockoli-avacado-soppa.
    Det var ju ätbart, men lät godare och såg godare ut än det var. Hackade pistachionötter, vitlök, buljong, salt och peppar gav inte tillräcklig smak, något saknades kändes det som.
    Lät inte gott.
  • Fre 18 dec 2020 20:05

    Toast.

  • Fre 18 dec 2020 22:26
    Nandez skrev 2020-12-18 20:04:54 följande:
    Lät inte gott.
    Det ser gott ut tycker jag, men som sagt, det saknades något.

  • Fre 18 dec 2020 22:42
    Tow2Mater skrev 2020-12-18 22:26:48 följande:
    Det ser gott ut tycker jag, men som sagt, det saknades något.

    Har du även receptet och länk till det?
    Så kan jag se över vad som kan saknas eller för att göra det bättre?


    När jag tittar på recept, så tittar jag ofta på bilder, men efter tittat recept så inser jag minst 50% är inga bra recept då de ofta saknar nått eller inte är nått speciellt.


    Broccoli älskar ost och tomat, och avokadon älskar vitlök, lök, och tomat.

  • Fre 18 dec 2020 22:44
    klyban skrev 2020-12-18 22:42:33 följande:

    Har du även receptet och länk till det?
    Så kan jag se över vad som kan saknas eller för att göra det bättre?


    När jag tittar på recept, så tittar jag ofta på bilder, men efter tittat recept så inser jag minst 50% är inga bra recept då de ofta saknar nått eller inte är nått speciellt.


    Broccoli älskar ost och tomat, och avokadon älskar vitlök, lök, och tomat.


    Jag kommer inte prova igen ;) , men här är det:

    www.food4less.com/r/broccoli-avocado-soup-recipe/5dfbb1379da07c34418dcce5

    Kanske ost skulle vara en forbattring, eller nan slags hetta, men knappast tomat.
  • Fre 18 dec 2020 23:39
    Tow2Mater skrev 2020-12-18 22:44:44 följande:
    Jag kommer inte prova igen ;) , men här är det:

    www.food4less.com/r/broccoli-avocado-soup-rec...

    Kanske ost skulle vara en forbattring, eller nan slags hetta, men knappast tomat.

    Jag skulle ha skippat avokadon(Då denna är för svag i smaken mot broccolin), och sen gratinerat med tomat och ost typ Västerbottenost eller cheddar.

    Hetta om man gillar detta förbättrar denna rätt helt klart, men tror på vitlökskrutonger kan ta den ett ytterligare steg.
    Yamasa(Japansk soja)gör den helt klart bättre, men färgen blir då gråaktig, men är nog ingen fara med broccoli.


    Ska du göra en avokado variant utan broccoli, så skulle nog receptet vara mer stilrent och inte behöva nått direkt.
    Kanske en pico de gallo som topping, kan förbättra den varianten med avokado.
    Men grundreceptet så håller jag med, gör inte den mer och nått du redan kommit fram till.


    Denna är en mycket god soppa.
    www.allrecipes.com/recipe/29575/big-eds-cajun-shrimp-soup/3 cups tomato-vegetable juice cocktail  gör du din egen eller köper Graninis grönskasjos eller 7-vegetables(men den får man göra själv)
    Man kan fuska med deras tomatjos eller Friggs tomatjos.


    Här har du en annan god soppa, tofu går byta ut med både fisk och kött eller ha kvar med dessa två.
    www.japancentre.com/sv/recipes/225-stark-koreansk-misosoppa
    Vill du plocka upp det ett steg, så chili och så starkt du gillar.

  • Lör 19 dec 2020 11:59
    Nandez skrev 2020-12-18 20:04:10 följande:

    Mums


    Det var det :)

    Gjorde julskinka igår, så idag ska vi äta det och potatisgratäng. Julmust till :)
  • Lör 19 dec 2020 19:18
    Tow2Mater skrev 2020-12-18 22:26:48 följande:
    Det ser gott ut tycker jag, men som sagt, det saknades något.
    Ok
  • Lör 19 dec 2020 19:24
    Djurvän03 skrev 2020-12-19 11:59:11 följande:
    Det var det :)
    Gjorde julskinka igår, så idag ska vi äta det och potatisgratäng. Julmust till :)
    Har inte griljerat skinkan ännu, det är så gott med julskinka
Svar på tråden Vad blir det för mat?
Logga in
Bli medlem