Vad blir det för mat?

Pannbiff med lök, en favorit

Spagetti, ostsås och ketchup

Idag ett mexiris, med lök, vitlök, röd parika, spiskummin mexikansk oregano och paprikapulver.
Det torra riset stekt, och sen ingredienserna och vatten på det.

Kyckling med egen cajukrydda, rödlök, vitlök delad i tre, champinjoner och yamasa och apelsinjuice.
Sen lime för ta sötman.
Blev väldigt bra för vara en ny rätt för mig, men ska ha par matskedar apelsinjuice till nästa gång.

Kycklinggryta 

Grillad kyckling (sån där färdigköpt) med pastasallad

Grillad kyckling.

Köttbullar och makaroner.

Härligt grillväder här så det har blivit kycklinglårfiléer och halloumi, med pommes och olika kalla såser.

Ska göra en gammal favorit från morsan som midsommarmat.
Och den är hackad matjessill(fanns inte, så fick göra ansjoviskryddad sill), potatis, hackade ägg, hackade rödbetor, skirat smör, dill, gräslök och gräddfil.

Och gärna skvätta över lite spad ifrån matjessillen också.
Är en mycket god kombo, som en sillälskare bör testa om inte redan gjort.

Idag på midsommar blir det trerätters.
Till förrätt blir det vitlöksbröd med skagenröra.
Till varmrätt blir det oxfilé, potatisgratäng och rödvinssås.
Till dessert blir det gino. :)
Något gott och dricka till också såklart :)

Spagetti och köttfärssås

Köttfärsbiffar med fetaost, färsk potatis, stekta brysselkål med vitlök och honung