Mums det är så gott!

Italienska köttbullar och spagetti.

Långkokta sambal och ädelost kotletter i ugn, kokt potatis och grönsaker.

Fetaostbiffar, ugnsrostade rotfrukter och svampsås

Sätt ugnen på 175 stek kotletterna, krydda med salt, peppar. Lägg i formen. Koka upp 3 dl grädde, en lite burk creme fraiche, två tsk sambal eller mer om du vill ha starkt, en buljongtärning, soja. Häll över kotletterna och in i ugnen tills dom är riktigt möra. Räkna med ca 2 timmar, vänd kotletterna då och då och späd med vatten när så behövs, sista fem tio minuterna så antingen lägger du på en ordentlig skiva ädelost på varje kotlett eller smular ner ädelost i själva såsen.

Enkelt idag. Lövbiffrullader med vitlök och örtost, pommes, bea och en fetaost sallad.

Pannkakor.

Hel kyckling i ugn, currysås, brysselkål och ris.

Gräddstuvad pyttipanna på skinkstek och med råstekt potatis. Ägg och rödbetor.

Pasta med bacon och ostsås.