Skärbräda - Hur mycket smulor från brädan kommer till maten?

Du kan hu ha en skärbräda av polerad granit om du vill, där blir det nog få repor. Däremot kommer dina knivar att bli slöa efter en vecka.

TIPS:Tvätta skärbrädan noggrant med jämna mellanrum så får du inte bakteriertillväxt.