Ärlig fråga om hållbarhet mat

Kött vet jag inget om. Men brödet är ok så länge det smakar ok. Det vanligaste är att det blir torrt (ofarligt men trist, blir godare om du rostar eller smörsteker eller gör fattiga riddare) eller att det möglar. Ser du mögel på brödet ska du slänga hela. Även om möglet bara syns på ett ställe så finns det i hela limpan.