Kan man äta lagad köttfärs efter förbrukningsdag?

Efter att maten är tillagad är det ingen som helst vits att tänka på sista förbrukningsdatum på paketen på råvaran.
Då gäller istället att maten (om den kylts ned snabbt och placerats i kylskåp) håller ett par dagar.
Undantag, skaldjur. Då håller det till max dagen efter.
Så ja, du kan lugnt äta köttfärsen imorgon.