Väldigt intressant med den här nya rapporten som kommit med rekommendationer kring skolmat. Nu står det klart och tydligt att luftburen jordnötsallergi inte finns och inte är ett problem.
www.kostochnaring.se/content/uploads/2020/02/kons-nationella-rekommendationer-speckost-anp-malt-13feb2020-final-webb.pdf
Den korrekta rubriken borde ha varit "Allvarlig luftburen allergi finns inte", men tydligen finns lindrigare former, alltså att man kan få besvär men inte allvarliga sådana. Märkligt nog verkar det trots detta finnas folk som behöver sin epipen så fort man öppnar en påse jordnötter. Med det i åtanke undrar man om det finns en viss placeboeffekt i spel då. Hur som helst har de ju kommit fram till att "luftburenheten" inte existerar i en sådan omfattning att det ger reaktioner.
Jag tolkar det som att förbudet gäller jordnötter i maten, men inte i miljön, om du förstår hur jag menar.
Ja, ts sa ju själv senare iaf att det var för att utrota myten om luftburen allergi.
Det är ju inte alls förbjudet generellt men på vissa flygningar ber man folk undvika det.
Men nötförbudet är ju inte för att undvika risken för luftburen allergi. Utan för att om det är nötter i miljön är det stor risk att barn får i sig nötter, genom att barn inte är så bra på hygien.
Vi har inte heller nötter hemma hos oss, inte för att jag reagerar luftburet utan för risken att det är på samma händer som jag sen kramar eller samma händer som tar i brödet vi ska äta till middag osv.
Man säger också i forskningen att jordnöten kan ta sig vidare på damm och andra partiklar och orsaka problem.
Men endast i speciella förhållanden, vilket jag tolkar som mycket osannolikt i de allra allra flesta fall.
Och inget man behöver lägga någon vikt på.
Dock är denna forskning bra, för den har orsakat många problem för jordnötsallergiker.
Hade man inte ett test i SVT/SR också?
Någon som sett?
Kan vara annan kanal också.
En fråga man ställer sig, är det samma på andra födoämnen.
Kanske de med eteriska oljor om nån är allergisk mot det.