Weekendtips sökes

Jag vill överraska min kille med en upplevelse i januari. Jag tänker mig en eller två nätters övernattning någonstans, med middag och någonting extra som exempelvis vinprovning eller spa. Vi bor i Stockholm och det får gärna ligga relativt nära, men inte nödvändigtvis mitt i stan. Tar tacksamt emot rekommendationer på era bästa ställen!