Käka blandfärs som legat framme
Inte så känslig normalt men - kyckling och färs ....
Färs har betydligt större kontaktyta än en köttbit = svårare att "steka bort" alla
baggar.
Man läser ibland om att många blivit matförgiftade på julbord o.s.v, MEN hur många matförgiftar sig hemma och hamnar inte i statistiken??