Hur steker man kyckling?
Bryn snabbt i panna och kör färdigt i ugn. Klar över 65°C, men du kan ta 70°C. Köttsaften skall vara klar, inte rosa. Fem minuter i pannan, en kvart i ugnen, typ.
Bryn snabbt i panna och kör färdigt i ugn. Klar över 65°C, men du kan ta 70°C. Köttsaften skall vara klar, inte rosa. Fem minuter i pannan, en kvart i ugnen, typ.