• Anonym (Mat)
    Mon 24 May 2021 20:18
    3472 visningar
    77 svar
    77
    3472

    Barnfamiljer - Vad brukar ni laga för mat?

    Avskyr att planera matsedel då jag inte vet vad jag ska laga. Har ett kräset barn som vägrar grönsaker, så blir svårt att laga rätter med grönsaker i (som inte går att plocka bort). Barnet föredrar lite enklare maträtter men kan inte laga för mycket av det för då klagar mannen. Och två maträtter varje dag orkar jag inte göra.

    Så vad lagar ni för mat till vardags?

    Kanske kan få lite tips på rätter.

  • Svar på tråden Barnfamiljer - Vad brukar ni laga för mat?
  • LFF
    Tue 25 May 2021 13:36
    #31

    Just ja, försök hjälpa barnet vid nya saker att identifiera om det handlar om smak eller konsistens som är problemet.

  • Tue 25 May 2021 15:57
    #32

    Har en petig 17-åring som inte äter vare sig grönsaker eller frukt... Och absolut inte sås så länge det inte är kall typ vitlökssås, kebabsås osv.
    Kokt potatis, ris, couscous går inte och potatismos kan gå någon tugga...

    Försöker laga så "ren" mat som möjligt med var sak för sig. Gör jag ändå någon köttgryta så har jag hellre grönsakerna bredvid så får han fiska upp köttbitarna och torka av såsen på kanten och äta det.
    Försöker variera med kyckling, fisk, kött, färs och korv. Ibland får han äta bara pasta om själva "kötträtten" inte duger och ibland äter han bara "köttet". Vägrar laga flera rätter och det är väldigt sällan som jag ex kokar pasta till honom om det är tänkt en rätt där ris eller kokt potatis passar bäst. 
    Han får äta det som finns/duger eller vara utan. Finns ingen medicinsk anledning bakom utan bara en fix idé som vägrar släppa. 
    Han har inga som helst problem att testa nya sorter godis och fikabröd eller andra onyttigheter så...

    Förskolepersonalen var övertygade om att han skulle börja äta "vettigt" när han såg de andra barnen på förskolan göra det, men de erkände när han slutade att de hade fel... Skolpersonalen undrade hur han orkade med att vara så pigg och glad hela dagarna med tanke på att han inget åt...


    Den vise talar om vad han ser, dåren om vad han hört.
  • Anonym (Elin)
    Tue 25 May 2021 16:17
    #33
    Anonym (Q) skrev 2021-05-24 21:13:58 följande:

    Det här är så konstigt. Jag jobbar som förskollärare och har stött på så många barn där föräldrarna har berättat att de inte äter det ena efter det andra men sedan visar det sig att de äter i princip allt när de är på förskolan.

    Hade ett barn som verkligen älskade ALL mat vi serverade. H*n kunde äta 2-3 stora portioner. En dag berättade jag för mamman vad vi haft till lunch den dagen (spaghetti och köttfärssås) och hon grimaserar och sa "Ja... då kan han inte ha ätit mycket". Hemma så var h*n tydligen riktigt kräsen och åt nästan ingenting som bjöds.

    Jag har faktiskt inte stött på ett enda barn hittills som har varit riktigt kräset. Så jag tror faktiskt att mycket ligger i föräldrarna och att de helt enkelt uppmuntrar ett sådant beteende. Anledning? Enklare. Man orkar kanske inte ta fighten. Eller kanske av skuldkänslor. Man känner sig elak för att man sätter krav och väljer då att ge barnet det han/hon vill ha.

    Jag tror det sällan handlar om bortskämdhet utan mer om att man är en trött småbarnsförälder som bara vill att ens barn ska äta. Man orkar inte trillskas efter en lång arbetsdag. Det blir dock på bekostnad av ens barn inte får ett så stort variation gällande mat och blir då kräsnare ju äldre de blir.


    Tycker att de flesta är kräsna som barn och tonåringar, men det ordnar oftast upp sig som vuxen.

    Angående att barn är annorlunda på förskolan så handlar väl det om att det inte är hemma och de är inte lika trygga i att kunna trilskas som de kan hemma.

    Många barn kan vara små änglar på förskolan men när föräldrarna hämtar så exploderar de i uppdämda känslor.
  • Anonym (Quinn­)
    Tue 25 May 2021 17:09
    #34
    Anonym (Q) skrev 2021-05-24 21:13:58 följande:
    Det här är så konstigt. Jag jobbar som förskollärare och har stött på så många barn där föräldrarna har berättat att de inte äter det ena efter det andra men sedan visar det sig att de äter i princip allt när de är på förskolan.

    Hade ett barn som verkligen älskade ALL mat vi serverade. H*n kunde äta 2-3 stora portioner. En dag berättade jag för mamman vad vi haft till lunch den dagen (spaghetti och köttfärssås) och hon grimaserar och sa "Ja... då kan han inte ha ätit mycket". Hemma så var h*n tydligen riktigt kräsen och åt nästan ingenting som bjöds.

    Jag har faktiskt inte stött på ett enda barn hittills som har varit riktigt kräset. Så jag tror faktiskt att mycket ligger i föräldrarna och att de helt enkelt uppmuntrar ett sådant beteende. Anledning? Enklare. Man orkar kanske inte ta fighten. Eller kanske av skuldkänslor. Man känner sig elak för att man sätter krav och väljer då att ge barnet det han/hon vill ha.

    Jag tror det sällan handlar om bortskämdhet utan mer om att man är en trött småbarnsförälder som bara vill att ens barn ska äta. Man orkar inte trillskas efter en lång arbetsdag. Det blir dock på bekostnad av ens barn inte får ett så stort variation gällande mat och blir då kräsnare ju äldre de blir.
    Jag har tre barn, varav två äter nästan allt och älskar att testa nya, spännande rätter och ett som knappt äter något alls. Precis samma familj och precis samma matbord och rätter och regler, samma grad av bortskämdhet och bordsskick. 

    Mitt kräsna barn hade en pedagog på sin förskola, som påminner mig om dig, och hon ville testa en hårdare linje i matsituationer, men de fick avbryta efter några dagar för han åt ingenting alls. Och det här är ingen stor kille till att börja med, så han har inte direkt några marginaler att ta av. De ringde mig till och med för att han var trött och grinig, men då fick jag nog, för ger de honom ingen mat han kan äta är det liksom en direkt konsekvens att han inte har någon energi. Ge honom en banan och han är tillbaka igen.
  • Nutid
    Tue 25 May 2021 17:27
    #35

    Mina barn har som jag skrev innan blivit kräsnare med åren.
    Men eftrsom jag har en fru som är kräsen är det lite svårt.

    Men min dotter som är kräsen vilket oftar visar sig i att hon ratar protein-delen av maten och bara äter potatis och sås. Regeln att man ska smaka så ser jag inte det som någon katastrof.

  • Anonym (Mat) Trådstartaren
    Tue 25 May 2021 19:22
    #36
    Anonym (L) skrev 2021-05-25 12:11:48 följande:

    Har man från början fått mer varierad mat än korv och makaroner tenderar man bli mer öppen för att iaf smaka på saker. 

    TS, kan inte din man laga mat om han nu klagar över maten? Herregud. 

    Skulle aldrig falla mig in att stå och laga 2 rätter eller acceptera att det gnälls över mat. Man äter det som serveras eller är utan. NÅGOT borde man hitta i varje rätt som man gillar. 


    Jag har alltid lagat varierat, från att hon kunde äta vanlig mat. Då åt hon alla grönsaker i princip och allt jag lagade. Sedan runt 2 årsåldern började kräsenheten och nu får man knappt i henne något. Det som funkat utmärkt en dag funkar inte alls nästa.

    Och till alla som skrivit i tråden - tack så hemskt mycket för alla tips.
  • Anonym (Mmmm)
    Tue 25 May 2021 19:37
    #37

    Jag har 2 små underbara på 3 resp 4år varannan vecka.

    Jag har ett par "paradrätter" som jag vet nästan alltid funkar, kanske inte blir helt enligt regelboken när det gäller variation, men eftersom de även äter annat på lunchen på förskolan så tar jag allt för hårt på det...

    Pasta alt potatismos med köttbullar.
    Pasta och köttfärssås.
    Pasta alt ris och korvstroganoff.
    Risotto.
    Isterband med potatismos.
    Pasta och stekt falukorv.
    Blodpudding, bacon och potatisbullar.
    Pannkakor.
    Fiskbullar med kokt potatis.

    Grönsaker till blir gurka, tomat och paprika.

    Barnen får bestämma vad som ska lagas utav dessa alternativ, reglerna är bara att de skall enas om en rätt och inte samma 2 dagar i rad... Har inte haft någon dramatik alls kring måltider på bra länge nu.....

  • Anonym (Elsy)
    Tue 25 May 2021 19:43
    #38
    Anonym (L) skrev 2021-05-25 12:11:48 följande:

    Har man från början fått mer varierad mat än korv och makaroner tenderar man bli mer öppen för att iaf smaka på saker. 

    TS, kan inte din man laga mat om han nu klagar över maten? Herregud. 

    Skulle aldrig falla mig in att stå och laga 2 rätter eller acceptera att det gnälls över mat. Man äter det som serveras eller är utan. NÅGOT borde man hitta i varje rätt som man gillar. 


    Hade du verkligen inte gjort det om ditt barn konsekvent lät bli att äta och ständigt tappade i sin kurva och sjukvården rådde dig till att ge det barnet äter? Som sjukvårdspersonal hade din inställning oroat mig mycket. Tack och lov tror jag den hade sett annorlunda ut om du faktiskt hade varit i den situationen. Varför är det så svårt att förstå att alla barn faktiskt inte äter?
  • Anonym (H)
    Tue 25 May 2021 20:12
    #39
    Anonym (Elsy) skrev 2021-05-25 19:43:33 följande:

    Hade du verkligen inte gjort det om ditt barn konsekvent lät bli att äta och ständigt tappade i sin kurva och sjukvården rådde dig till att ge det barnet äter? Som sjukvårdspersonal hade din inställning oroat mig mycket. Tack och lov tror jag den hade sett annorlunda ut om du faktiskt hade varit i den situationen. Varför är det så svårt att förstå att alla barn faktiskt inte äter?


    Jag tror att i de flesta fall svälter inga barn i Sverige. Sen finns det ju alltid specialfall
  • Anonym (Elsy)
    Tue 25 May 2021 20:16
    #40
    Anonym (H) skrev 2021-05-25 20:12:36 följande:

    Jag tror att i de flesta fall svälter inga barn i Sverige. Sen finns det ju alltid specialfall


    Så du hade fortsatt på samma bana trots att ditt barn tappar mer och mer i vikt? Jag säger inte att det är det vanligaste men det är inte extrema undantagsfall.
Svar på tråden Barnfamiljer - Vad brukar ni laga för mat?