Inlägg från: sextiotalist |Visa alla inlägg
  • sextiotalist

    Ok att förvara rå köttfärs i en plastpåse i kylen?

    Anonym (Ts) skrev 2021-06-10 14:48:58 följande:

    Kan man äta köttfärs som legat i en plastpåse i kylen i minst 1-2 dygn eller riskerar man att bli magsjuk?


    Köttfärs har den goda vanan att blir den dålig, så både luktar den och smakar illa. 
  • sextiotalist
    Anonym (mera) skrev 2021-06-10 16:52:29 följande:

    Köttfärs brukar man ju inte äta rå ändå, så oavsett om den har börjat surna så efter stekning är den ofarlig att äta


    Nja, vissa bakterier bildar toxiner som inte försvinner via uppvärmning. Det har förekommit i köttfärs.
Svar på tråden Ok att förvara rå köttfärs i en plastpåse i kylen?