Anonym (Mid) skrev 2021-09-24 11:32:33 följande:
Fått lära mig att inte äta middag för sent på kvällen då kroppen har svårare att ta hand om energin på natten. Så om det blir sen mat så är det bättre att äta lite lättare kvällsmat än riktig middag.
Det är delvis sant men det man lärde sig för typ 50 år sedan att man absolut inte ska äta efter kl 18 stämmer inte. Det är
bland annat antalet kalorier som spelar roll och inte tidpunkten.
Det man däremot har sett är att matsmältningen "sover" på natten, dvs att du har svårare att tillgodogöra dig maten du äter mitt i natten då du normalt ska sova. (Circadianska rytmen).
Man har också sett att den som äter mitt i natten oftare får övervikt än den som inte gör det, att det hänger ihop med den circadianska rytmen vet man men inte exakt hur. Men man har också sett att det totala kaloriantalet över dygnet kommer att överstiga behovet. Det är alltså ett komplext problem som egentligen har ganska lite med klockan att göra utan snarare handlar det om din egen dygnsrytm.
Själv äter jag på rätt oregelbundna tider eftersom jag jobbar skift. Det viktiga är att lyssna på kroppen, känna efter om jag bla är hungrig eller inte. Är jag ordentligt hungrig äter jag ordentlig mat oavsett om klockan är 17 eller 23.
