Är det inte dyrt att äta veganskt?
Törstiga tuppen skrev 2021-11-15 20:00:38 följande:
Tack för svaren. Har stirrat mig lite blind på ärtproteiner, oumph och quorn antagligen men vi har bestämt oss för att börja med 2 veganska och 2 vegetariska rätter i veckan att börja med.
Det är det som är risken, och det också som många gör. Men för att ta ett väldigt enkelt exempel. Om man gör helt vanlig köttfärssås, 4 portioner på 400 g köttfärs kostar nötärs ca 11 kronor per portion. Byter man ut nötfärsen mot röda linser kostar linserna ca 3 kronor per portion. Allt annat är samma.
