• Mamma och Mor

    Hur tillaga Halloumi bäst?

    Nu har jag köpt hem lite halloumi till helgen. Har hört att det är gott att grilla etc men har faktiskt aldrig provat det.
    Hur ska man tillaga halloumin för att den ska smaka riktigt gott?
    Tips mottages tacksamt!{#lang_emotions_sunny}


    ~Miriam 061213 och Samuel 091127~
  • Svar på tråden Hur tillaga Halloumi bäst?
  • mjuik

    Skär den i skivor och grilla eller skär i kuber och sätt på ett grillspett tillsammans med körsbärstomater.
    Det är sjukt gott med såna grillspett.

  • mjuik

    Skär den i skivor och grilla eller skär i kuber och sätt på ett grillspett tillsammans med körsbärstomater.
    Det är sjukt gott med såna grillspett.

  • mjuik

    Det är så gott att jag var tvungen att skriva det två gånger. =)

    Nejdå, det blev fel.

  • Mamma och Mor
    mjuik skrev 2010-05-04 22:01:46 följande:
    Skär den i skivor och grilla eller skär i kuber och sätt på ett grillspett tillsammans med körsbärstomater.Det är sjukt gott med såna grillspett.
    Dum fråga kanske, men hur länge ska man grilla den? Ska den grillas så den bara blir mjuk, eller ska den få färg?
    ~Miriam 061213 och Samuel 091127~
  • mjuik

    Jag brukar steka/grilla tills den fått färg. Då tycker jag att den är godast men det är en smaksak.
    När den är gyllenbrun så tycker jag att den är klar.

  • FruJohansson82

    Det är så underbart gott med Halloumiost!!

  • Isbit

    jag brukar marinera den liten stund först i olivolja o oregano

Svar på tråden Hur tillaga Halloumi bäst?