Dietist Gunilla skrev 2012-12-13 10:28:23 följande:
Hej
och förlåt att du fått vänta på svar! Det beror delvis på att det är svårt att ge dig råd. Alla barn med autism är ju så olika och lösningarna på matproblemen är helt individuella.
Vad jag kan tycka spontant, är att det är mycket angeläget att ni omgående får hjälp av en dietist!! Särskilt som du säger att din lille son har järnbrist.
Det enda jag kan tipsa dig om så länge är att pröva att näringsberika det han accepterar. Det finns Findus berikning/majsvälling, som innehåller extra protein, järn m fl näringsämnen. Du kan köpa produkten i en vanlig mataffär.
Pröva att blanda pulvret i yoghurt - kanske 2 msk per dl, eller mer om din som accepterar det. Filmjölk, som har lite tunnare konsistens kanske är ett alternativ? Fil + 3 msk berikning/dl får lite yoghurtkonsistens.
Berika också såsen.
I de mjuka kakorna bör du kunna byta ut en del av mjölet mot berikningspulvret - kanske byta en halv dl vetemjöl mot motsvarande mängd berikning?
Tillsätt också lite extra fett för att öka energin, där du tycker att det funkar.
Viktigast dock, att du står på dig angående förtur till dietist!
Tack det var precis det här jag behövde, konkreta tips!
Vi går ju hos läkare för järnbristen, vi ger järndroppar och går på blodprovskontroller emellanåt. Men hans mage tål inte järnmedicinen på ett bra sätt, han får svåra diaréer så vi får nöja oss med att ge honom mindre än hälften av normaldosen.
Jag frågade läkaren om ett sådant näringspulver som du beskriver, och han sa att det inte finns i Sverige. Konstigt. Nu får jag genast gå och försöka få tag i det!