- +
- Artiklar
- Planerar
- Förälder
- Mina länkar
- Skapa en ny tråd
- Regler
- Forum
- Senaste
- Nya trådar
- Omröstningar
- Quiz
- Obesvarade
- Hetaste
- Kategorier
- Adoption
- Adopterad/vuxen
- Förälder
- Hemma igen
- Hjälp/Råd
- Intresserad
- Land
- Under utredning
- Väntar barnbesked
- Övrigt
- Ekonomi & juridik
- Ekonomi
- Familjerätt
- Företagande
- Juridik
- Konsument/Inhandla
- Lån & skulder
- Spartips
- Övrigt
- Familjeliv.se
- Artiklar
- Dagens fråga
- Efterlysning - media
- Familjeliv - sajten
- Familjeliv förslagslåda
- Helgvärd
- Information
- Jultävlingar på Familjeliv
- Ny på Familjeliv
- Träffar
- Tävlingar - av Familjeliv
- Tävlingar - av medlemmar
- Övrigt
- Fritid & hobby
- Dator & Teknik
- Foto & Video
- Internet
- Motor
- Photoshop
- Pyssel
- Scrapbooking
- Släktforskning
- Spel
- Sport & Fritid
- Teknik
- Övrigt
- Fråga experten
- Barnmorskan
- Öron-näsa-hals- läkaren
- Inaktiva
- Förälder
- 40+
- Allergier
- Amning
- Attachment Parenting
- Barn 0-12mån
- Barn 1-2 år
- Barn 3-5 år
- Barn 6-12 år
- Barn/funktionshinder
- Barnböcker
- Barnkläder
- Barnomsorg
- Barns utveckling
- Barnvagnar
- Bilbarnstol/Säkerhet
- Blöjfri bebis-EC
- Blöjor/Potträning
- Bärsjal / Bärsele
- Dop & Namn
- Efter förlossningen
- Enbarnsföräldrar
- Ensam förälder
- Far/morförälder
- Flaskmatning
- Flerbarnsförälder
- Fosterförälder/barn
- Funktionsnedsättning
- Föräldrapenning
- Hemmaförälder
- Inhandla
- Kost/Matvanor
- Mobbning
- Mor-och farförälder
- Namn
- Njutningsföräldrar
- Pappor
- Pedagogik
- Prematurbarn
- Regnbågsfamilj
- Relation/samliv
- Resa med barn
- Skola
- Styv/Bonusförälder
- Syskon
- Sång/Lek/Boktips
- Sömn/Dygnsrytm
- Tonåring
- Tvillingförälder
- Ung förälder
- Ungdomar
- Uppfostran
- Utlandsförälder
- Varannan-veckas förälder
- Åkomma/sjukdom
- Övrigt
- Barnkalas
- Lekar och aktiviteter
- Gravid
- 40+
- Andra trimestern
- Arbetslivet
- Ensam gravid
- Fosterdiagnostik
- Fosterutveckling
- Förlossning
- Förlossningsrädsla
- Första barnet
- Första trimestern
- Grav. komplikationer
- Hälsa & Kost
- Inhandla/preparera
- Kejsarsnitt
- Mammakroppen
- Namn
- Oro för missfall
- Pappagrupp
- Regnbågsfamilj
- Samlevnad
- Syskon
- Tredje trimestern
- Tvillingar
- Ultraljud
- Ung & Gravid
- Övrigt
- Smärtlindring
- Hus & hem
- Bakning
- Dryck
- Heminredning
- Hus
- Lägenhet
- Matlagning
- Trädgård
- Övrigt
- Husdjur
- Akvarium
- Burfåglar
- Hundar
- Hästar
- Kaniner
- Katter
- Reptiler
- Smågnagare
- Övrigt
- Kropp & själ
- Filosofi
- Frivilligt barnlösa
- Glädje
- Kosthållning
- Medialt
- Mode
- Psykologi
- Relationer
- Rädsla/skräck
- Singel
- Skönhet
- Sorg
- Tatuering & Piercing
- Träning
- Vikt
- Övrigt
- Hälsa
- Känsliga rummet
- Abort
- Adoption
- Allmän debatt
- Barnlängtan
- Ekonomi
- Familjehem
- Familjejuridik-Vårdnadstvist
- Familjerätt
- Förlorat barn
- Förlossningsrädsla
- Föräldraskap
- Graviditet
- Kroppsligt
- Missbruk
- Missfall
- Misshandel/Våld
- Myndighetskontakt
- Psykisk ohälsa
- Relationsproblem
- Skilsmässa/Separation
- Sorg
- Styvförälder
- Svårt att få barn
- Medlemstrådar
- Allmänna
- Föräldrar
- Föräldrar med funktionsnedsättning
- Planerar barn
- Väntar barn
- Nöje
- Bloggliv
- Böcker
- Film/TV
- Humor
- Högtider
- Kultur & Konst
- Musik
- Nöje
- Poesi
- Shopping
- Övrigt
- Resor
- Pappagrupp
- Fritidsintressen
- Föräldrapenning
- Graviditet
- Infertilitet
- Pappaledighet
- Provrörsbefruktning
- Spel
- Sport
- Övrigt
- Planerar barn
- 40+
- Barnlängtan
- Ensamstående/Singel
- Fertilitet & Kropp
- Förberedelser/kost
- Graviditetssymtom
- Graviditetstest
- Kvinnosjukdomar
- Oro för missfall
- Preventivmedel
- Regnbågsfamilj
- Relation & samliv
- Syskon
- Utredning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- Samhälle
- Anonyma diskussioner
- Arbete
- Etik
- Fråga mig vad du vill
- Irritation
- Jämställdhet/Genus
- Natur & Miljö
- Nyheter
- Politik
- Religion
- Samhälle
- Språk
- Studerande
- Vetenskapligt
- Välgörenhet
- Övrigt
- Valet 2014 - Vad tycker du?
- Sandlådan
- Egotrådar
- Ironi & satir
- Lektrådar
- Tro det eller ej
- Sex & samlevnad
- Föräldraskap
- Homo/bi/trans
- Könssjukdomar
- Leksaker/hjälpmedel
- Minskad lust
- När man inte vill
- Otrohet
- Sex & graviditet
- Sex & Sånt
- Sex efter förlossning
- Skydd
- Smärta/Obehag
- Ställningar
- Svårt att få barn
- 40+
- Behandlingar
- Ekonomi
- Endometrios
- Fertilitet och kropp
- Insemination
- Läkemedel
- Manlig infertilitet
- Ofrivillig barnlöshet
- Oförklarlig barnlöshet
- PCO
- Provrörsbefr. / IVF
- Regnbågsfamiljer
- Relation och samliv
- Ruvare
- Sekundär barnlöshet
- Singel
- Spermiedonation
- Svårt -bli gravid
- Upprepade missfall
- Utomkvedshavandeskap
- Utredning
- Äggdonation
- Ägglossning
- Äntligen gravid
- Övrigt
- änglarum
- Anhöriga
- Avbruten graviditet
- Begravning
- Grav/Minneslund
- Missfall
- Sjukvård
- Sorg
- Väntan
- Änglabarn
- Änglasyskon
- Övrigt
- Annonsera
- Kontakt
- Säkerhet & regler
- Cookies
-
Äldre 9 Apr 21:583246 visningar14 svar143246
Din bästa mjölkfria efterrätt att bjuda barn på?
Hjälp mig
Vi ska bjuda hem en familj på mat och sonen där är mjölk allergisk - jag vill så gärna bjuda på en god efterrätt... men jag har noll koll på vad som är enkelt men gott o mjölkfritt.
Ge mig tips och era bästa recept! -
Svar på tråden Din bästa mjölkfria efterrätt att bjuda barn på?
-
Kladdkaka under förutsättning att du tar mjölkfritt margarin istället för smör. Går ju ocksp att variera i oändlighet med massa god mjölkfri choklad i, polkagris, nötter, annat godis! Och mjölkfri visp alt grädde för de som tål bredvid, samt hallon! Funkar alltid bra med barn också.
-
Du kan baka nästan vad som helst. Smulpaj, kladdkaka, bullar osv. Bara byt ut smör, mjölk osv mot mjölkfria alternativ. Finns god mjölkfri vaniljsås att ha till, eller mjölkfri glass.
Vispgrädde bör du kanske undvika om du är ovan. Annars är allt pretty much the same. -
Lagar mjölkfritt ofta och mitt bästa tips är pannacotta, jag brukar göra En egen hallonsås och toppa med eller färsk passionsfrukt. Byt ut mjölk och grädde mot havremjölk och soyagrädde. Men det är ju såklart en smaksak, jag gillar pannacotta och tycker den mjölkfria smakar lika gott som vanlig :) viktigt att ha vaniljstång och inte bara vanillinsocker som vissa recept säger.Pyssilullan skrev 2019-04-09 21:58:31 följande:
Hjälp mig
Vi ska bjuda hem en familj på mat och sonen där är mjölk allergisk - jag vill så gärna bjuda på en god efterrätt... men jag har noll koll på vad som är enkelt men gott o mjölkfritt.
Ge mig tips och era bästa recept!
-
Vi gör oftast fruktsallad, och så risglass till det (Choice heter den). Enkelt och går att variera hur mycket som helst med att byta ut frukten.
Kladdkaka bakat av mjölkfritt margarin. Glass och hallon till. -
Äldre 10 Apr 11:07
TACK för tips, jag vill göra det så enkelt som möjligt, och nu ska vi istället åka hem till dom men ta Med efterrätt så glass känns ej aktuellt.
Men jag fastnade för PAJ, blir en mjölkfri paj bra? Finns vaniljsås utan mjölkprotein?
Några bra recept?
Eller något annat som ni tycket är Superenkelt och gott som jag borde göra? -
Jag har rätt nyligen haft en liten gäst som inte tål mjölkproteiner. Efterrätten var en marängsviss på hembakade maränger med Oatly havrevisp i st f grädde, skivad banan och Escoffiers utmärkta chokladsås: koka ihop lika delar kakao, vatten och strösocker till såsen är smidig och glansig. Jag hade 1,5 dl av varje ingrediens. En del dekorerade svissen, resten i skål att skeda upp om man önskade mer chokladsås. Såsen har kraftig chokladsmak. Vill man midra den kan en del av vattnet bytas mot oatlygrädden. Rostade mandelflagor på toppen.
Det var en populär dessert! -
Tue 12 Dec 2023 18:09
Chokladpudding kokt på kokosmjölk.
Vispa ihop 1 ägg, 3 dl kokosmjölk+3 dl vatten, 5 msk maizena majsstärkelse, 3 msk socker och 3 msk kakao. Sjud under omröring tills krämen tjocknar. Ta av från värmen. Vispa i 1,5 tsk vaniljsocker. Häll upp i vattensköljd form och kyl.
Man kan göra på ospädd kokosmjölk men den blir väldigt mäktig -
Linkan92 skrev 2019-04-09 22:06:43 följande:
Kladdkaka under förutsättning att du tar mjölkfritt margarin istället för smör. Går ju ocksp att variera i oändlighet med massa god mjölkfri choklad i, polkagris, nötter, annat godis! Och mjölkfri visp alt grädde för de som tål bredvid, samt hallon! Funkar alltid bra med barn också.
Man kan också byta ut smör mot rapsolja (100 gram smält smör = 1 dl olja). Blir absolut ingen skillnad i smak eller konsistens.
Jag skulle också ha kört på kladdkaka. Enkelt och uppskattas av nästan alla.