• mcs1988

    Vad blir det för mat?

     


    Vad äter ni till middag idag? :) 

    (Vi ska äta stuvade makaroner, falukorv och morotsstavar.) 

  • Svar på tråden Vad blir det för mat?
  • Aniiee
    klyban skrev 2020-12-07 19:00:56 följande:

    Som i allergi och alla äpplen går bort?
    Eller bara inte tycker om äpplemos?


    Nandez skrev 2020-12-07 18:58:31 följande:
    Lax är gott smile1.gif

    Mmm, det är det verkligen, en annan favorit är lax i citronsås och inte en smalvariant om man säger så Flört
    (50/50 grädde cräm fräs)
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 
    Gamla matvaror i kylen? Först får de päls, sen börjar de morra och SEN går de ut.
  • klyban
    Aniiee skrev 2020-12-07 19:15:26 följande:
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 

    Har nog aldrig träffat någon innan som är allergisk mot äpplen, därav frågan.
    Men du får ta mitt ord på att den kombo är god.


    Jo, jag vet stavningen är så, men jag kör denna snabba ;)

  • Nandez
    Aniiee skrev 2020-12-07 19:15:26 följande:
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 
    Vad trist.
  • Nandez
    klyban skrev 2020-12-07 20:02:51 följande:

    Har nog aldrig träffat någon innan som är allergisk mot äpplen, därav frågan.
    Men du får ta mitt ord på att den kombo är god.


    Jo, jag vet stavningen är så, men jag kör denna snabba ;)


    Inte jag heller.
  • Nandez
    Djurvän03 skrev 2020-12-08 21:44:27 följande:
    Gott.
    Vegetarisk pastagratäng åt vi idag.
    Ja, det var gott.
  • klyban
    Nandez skrev 2020-12-08 21:37:58 följande:
    Falukorv i ugn

    Jag köper en falukorv per år, en blir till korvstroganoff.
    En blir till falukorv och ägg på hönökaka eller liknande.
    Sen är jag trött på falukorv, men det är så gott dessa få ggr.
    Äter jag mer, så åker den i frysen eller soporna, fråga mig inte varför.
    Men vill inte ha mer.


    Nandez skrev 2020-12-08 21:27:17 följande:
    Inte jag heller.

    Vad kan vara ämnet som orsakar allergin?


    Egen äppelmos är så gott, och de bästa äpplena för äppelmos är i mitt tycke är vinteräpple/citronäpple en av de som ger en fantastisk smak på ens mos.


    Men även Antonovka, eller en del andra sena äpplen är bra för mos.
    Och sen när man kokar äppelmoset, så har man precis hela äpplet och väldigt lite vatten.
    30% socker minst, och är äpplena söta, så kan man behöva mer citronsyra, i extremfallen krävs mer än 30% socker.
    Lite natriumbensoat.

  • Nandez
    klyban skrev 2020-12-08 22:37:52 följande:

    Jag köper en falukorv per år, en blir till korvstroganoff.
    En blir till falukorv och ägg på hönökaka eller liknande.
    Sen är jag trött på falukorv, men det är så gott dessa få ggr.
    Äter jag mer, så åker den i frysen eller soporna, fråga mig inte varför.
    Men vill inte ha mer.


    Vad kan vara ämnet som orsakar allergin?


    Egen äppelmos är så gott, och de bästa äpplena för äppelmos är i mitt tycke är vinteräpple/citronäpple en av de som ger en fantastisk smak på ens mos.


    Men även Antonovka, eller en del andra sena äpplen är bra för mos.
    Och sen när man kokar äppelmoset, så har man precis hela äpplet och väldigt lite vatten.
    30% socker minst, och är äpplena söta, så kan man behöva mer citronsyra, i extremfallen krävs mer än 30% socker.
    Lite natriumbensoat.


    Vet inte vad allergin kan bero på.
Svar på tråden Vad blir det för mat?