• Tue 5 Nov 2019 16:44
    2632345 visningar
    5758 svar
    5758
    2632345

    Vad blir det för mat?

     


    Vad äter ni till middag idag? :) 

    (Vi ska äta stuvade makaroner, falukorv och morotsstavar.) 

  • Svar på tråden Vad blir det för mat?
  • Mon 7 Dec 2020 19:15
    klyban skrev 2020-12-07 19:00:56 följande:

    Som i allergi och alla äpplen går bort?
    Eller bara inte tycker om äpplemos?


    Nandez skrev 2020-12-07 18:58:31 följande:
    Lax är gott smile1.gif

    Mmm, det är det verkligen, en annan favorit är lax i citronsås och inte en smalvariant om man säger så Flört
    (50/50 grädde cräm fräs)
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 
    Gamla matvaror i kylen? Först får de päls, sen börjar de morra och SEN går de ut.
  • Mon 7 Dec 2020 20:02
    Aniiee skrev 2020-12-07 19:15:26 följande:
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 

    Har nog aldrig träffat någon innan som är allergisk mot äpplen, därav frågan.
    Men du får ta mitt ord på att den kombo är god.


    Jo, jag vet stavningen är så, men jag kör denna snabba ;)

  • Tue 8 Dec 2020 21:26
    Aniiee skrev 2020-12-07 19:15:26 följande:
    Allergi, alla äpplen går bort. Fast jag fuskar ibland med mina allergier, men on my head be it. 

    Creme fraiche heter det. 
    Vad trist.
  • Tue 8 Dec 2020 21:27
    klyban skrev 2020-12-07 20:02:51 följande:

    Har nog aldrig träffat någon innan som är allergisk mot äpplen, därav frågan.
    Men du får ta mitt ord på att den kombo är god.


    Jo, jag vet stavningen är så, men jag kör denna snabba ;)


    Inte jag heller.
  • Tue 8 Dec 2020 21:37

    Falukorv i ugn

  • Tue 8 Dec 2020 21:44
    Nandez skrev 2020-12-08 21:37:58 följande:

    Falukorv i ugn


    Gott.

    Vegetarisk pastagratäng åt vi idag.
  • Tue 8 Dec 2020 21:45
    Djurvän03 skrev 2020-12-08 21:44:27 följande:
    Gott.
    Vegetarisk pastagratäng åt vi idag.
    Ja, det var gott.
  • Tue 8 Dec 2020 22:37
    -1
    Nandez skrev 2020-12-08 21:37:58 följande:
    Falukorv i ugn

    Jag köper en falukorv per år, en blir till korvstroganoff.
    En blir till falukorv och ägg på hönökaka eller liknande.
    Sen är jag trött på falukorv, men det är så gott dessa få ggr.
    Äter jag mer, så åker den i frysen eller soporna, fråga mig inte varför.
    Men vill inte ha mer.


    Nandez skrev 2020-12-08 21:27:17 följande:
    Inte jag heller.

    Vad kan vara ämnet som orsakar allergin?


    Egen äppelmos är så gott, och de bästa äpplena för äppelmos är i mitt tycke är vinteräpple/citronäpple en av de som ger en fantastisk smak på ens mos.


    Men även Antonovka, eller en del andra sena äpplen är bra för mos.
    Och sen när man kokar äppelmoset, så har man precis hela äpplet och väldigt lite vatten.
    30% socker minst, och är äpplena söta, så kan man behöva mer citronsyra, i extremfallen krävs mer än 30% socker.
    Lite natriumbensoat.

  • Wed 9 Dec 2020 20:58
    klyban skrev 2020-12-08 22:37:52 följande:

    Jag köper en falukorv per år, en blir till korvstroganoff.
    En blir till falukorv och ägg på hönökaka eller liknande.
    Sen är jag trött på falukorv, men det är så gott dessa få ggr.
    Äter jag mer, så åker den i frysen eller soporna, fråga mig inte varför.
    Men vill inte ha mer.


    Vad kan vara ämnet som orsakar allergin?


    Egen äppelmos är så gott, och de bästa äpplena för äppelmos är i mitt tycke är vinteräpple/citronäpple en av de som ger en fantastisk smak på ens mos.


    Men även Antonovka, eller en del andra sena äpplen är bra för mos.
    Och sen när man kokar äppelmoset, så har man precis hela äpplet och väldigt lite vatten.
    30% socker minst, och är äpplena söta, så kan man behöva mer citronsyra, i extremfallen krävs mer än 30% socker.
    Lite natriumbensoat.


    Vet inte vad allergin kan bero på.
  • Wed 9 Dec 2020 20:59

    Köttfärspaj.

Svar på tråden Vad blir det för mat?