• Thu 14 Jan 2021 16:28
    31018 visningar
    479 svar
    479
    31018

    Sveriges mästerkock 2021

    Igår körde Sveriges mästerkock (TV 4, TV 4 Play, CMore) igång igen, elfte säsongen och första utan Leif Mannerström. Jag saknar verkligen Mannerström men tycker ersättaren Tom Sjöstedt verkar bra. Välmeriterad, kunnig och sansad och ingen gaphals som kastar deltagarnas mat i soptunnan.

    Lite förvånad är jag ändå det blev en säsong trots Corona men kanske är det inspelat innan det bröt ut?!

    Än så länge är det auditions med högt och lågt som vanligt, pajasar som överskattar sig själva totalt och så duktiga matlagare som kanske går vidare till Gävle.

    Nån mer som tittar och som har lust diskutera programmet här i tråden?

  • Svar på tråden Sveriges mästerkock 2021
  • Wed 3 Feb 2021 20:44

    Spännande

  • Wed 3 Feb 2021 20:58

    Lin och Kalle fick lämna

  • Wed 3 Feb 2021 20:59

    Nu börjar efter stängning

  • Wed 3 Feb 2021 23:29

    Trist att Kalle fick lämna. Jag hade önskat att han hade gått långt.

  • Thu 4 Feb 2021 19:02

    Härligt med stekt strömming men förvånande att så många verkade så ovana med en sån klassisk delikatess. Man kan såklart variera strömmingen som Niclas som la till kapris och rödbetor men jag undrar om inte den klassiska varianten stekt rakt upp och ner med typ potatismos, smält smör från stekpannan och grädde ändå är godast?!

    Jag minns faktiskt inte ens vem som gjorde bäst strömming men Niclas och några till hamnade iaf i eliminering där det skulle lagas pasta. Att göra egen pasta är nog en av dom grejer man ska träna upp innan man ska va med i Mästerkocken för det kommer alltid och oftast mer än en gång.

    Alla kämpade med få till fungerande pastadeg. Calle tyckte han hade koll trots att Marcus inte verkade så impad när han tittade förbi och så blev det som det blev...Calle åkte ur. Tråkigt för Calle har potential men lite otur just den här gången. Skönt att Niclas höll sig kvar trots inte helt perfekt rätt.

    Roligt sen med Efter stängning.

    Läs inte vidare om du ännu inte kollat och vill ha spänningen kvar.

    Det va tre som gjorde upp i Efter stängning. Utöver dom utslagna dvs. Lin och Calle även Jean-Paul som ju slogs ut redan i kvalificeringen. Först skulle det göras sjyssta matlådor och där va tydligen Calle bäst fast jag tyckte hans lax & grönsaker såg lite torrt ut. Hade nog behövts lite mer aioli där. Lins pasta med bolognese på linser va vågad men spännande och Jean-Pauls tonfiskpasta konventionell men säkert god den med.

    Lin och Jean-Paul gjorde upp om att gå vidare utöver Calle som redan va klar. Markus visade olika sätt att laga röding. Lin starkast och vidare och det kändes rättvist för Jean-Paul kändes inte som han är på samma nivå. Men kul med Efter stängning iaf!

  • Thu 4 Feb 2021 19:11
    BeautifulLiz skrev 2021-01-30 19:53:30 följande:

    Åh, hoppas det blir en säsong till av Kalifat!

    Fast hon dog... minns inte vad hon hette, men jag grät där vid TVn.

    Så himla gripande.


    Ja, det blev väldigt dramatiskt där mot slutet (säger inget mer så jag inte spoilar för Johannus eller nån annan). Men det kändes som det fanns öppning för en fortsättning och det snackade seriens skapare också om.
    BeautifulLiz skrev 2021-01-30 19:54:51 följande:

    Det var kul att Sofia kom dit, jag höll på henne från dag ett och så vann hon!

    Heja Kung Niclas! 


    Jag gillade också Sofia och tyckte hon va en värdig vinnare men tycker det kändes lite sådär att dom skulle typ kopiera hennes vinnarmeny från alldeles nyss när hon vann. Men kul hon tydligen kan leva på matlagningen nu. Hon va ju dataspels-testare förut (rätt coolt det med!).
    BeautifulLiz skrev 2021-01-30 19:55:23 följande:

    Håller med, det lär visa sig i veckan som kommer.


    Vi fick som vi ville!
    BeautifulLiz skrev 2021-02-02 10:41:05 följande:

    Kalifat är en serie som finns att se på SVT Play. Jag rekommenderar den verkligen.

    Här får du länk till serien!

    www.svtplay.se/kalifat


    Ja, den rekommenderas verkligen. Det är en spännande och intressant serie om problemet med islamister som värvar ungdomar till att slåss för IS nere i Mellanöstern eller här i Sverige.
  • Thu 4 Feb 2021 19:18
    Nandez skrev 2021-02-01 19:45:41 följande:

    ja, visst är det roligt


    Nandez skrev 2021-02-01 19:45:41 följande:

    ja, visst är det roligt


    Nandez skrev 2021-02-01 19:46:04 följande:

    Ja, det vore kul


    Nandez skrev 2021-02-01 19:46:42 följande:

    Håller tummarna


    Nandez skrev 2021-02-03 20:08:30 följande:

    Strömming är gott


    Eller hur?!
    Nandez skrev 2021-02-03 20:34:36 följande:

    Tuff eliminering


    Ja, pasta är svårare än man tror...
    Nandez skrev 2021-02-03 20:58:33 följande:

    Lin och Kalle fick lämna


    Synd särskilt att Calle rev ut sig... :/
    Nandez skrev 2021-02-03 20:59:27 följande:

    Nu börjar efter stängning


    Kul!
  • Thu 4 Feb 2021 19:19
    flygrl skrev 2021-02-04 19:11:30 följande:
    Ja, det blev väldigt dramatiskt där mot slutet (säger inget mer så jag inte spoilar för Johannus eller nån annan). Men det kändes som det fanns öppning för en fortsättning och det snackade seriens skapare också om.
    BeautifulLiz skrev 2021-01-30 19:54:51 följande:

    Det var kul att Sofia kom dit, jag höll på henne från dag ett och så vann hon!

    Heja Kung Niclas! 


    Jag gillade också Sofia och tyckte hon va en värdig vinnare men tycker det kändes lite sådär att dom skulle typ kopiera hennes vinnarmeny från alldeles nyss när hon vann. Men kul hon tydligen kan leva på matlagningen nu. Hon va ju dataspels-testare förut (rätt coolt det med!). Vi fick som vi ville!
    BeautifulLiz skrev 2021-02-02 10:41:05 följande:

    Kalifat är en serie som finns att se på SVT Play. Jag rekommenderar den verkligen.

    Här får du länk till serien!

    www.svtplay.se/kalifat


    Ja, den rekommenderas verkligen. Det är en spännande och intressant serie om problemet med islamister som värvar ungdomar till att slåss för IS nere i Mellanöstern eller här i Sverige.
    Nej, ska ju såklart inte spoila för mycket!
    Jag hoppas Johannus tar tiden och ser serien iaf, och hoppas hoppas på en fortsättning!

    Och Niclas är kvar i Mästerkocken, heja Niclas! Kanske lite tidigt att ha en favorit men jag har fastnat för honom, mycket för att det slutade så snöpligt förra åren med den där jäkla potatisen.
    Finns fler, eller förresten alla, duktiga amatörkockar.

    Hon den där tjejen med alla olivoljor tycker jag mest är skränig och lite jobbig, men hon kanske bara är nervös?
  • Thu 4 Feb 2021 19:30
    flygrl skrev 2021-02-04 19:02:08 följande:

    Härligt med stekt strömming men förvånande att så många verkade så ovana med en sån klassisk delikatess. Man kan såklart variera strömmingen som Niclas som la till kapris och rödbetor men jag undrar om inte den klassiska varianten stekt rakt upp och ner med typ potatismos, smält smör från stekpannan och grädde ändå är godast?!

    Jag minns faktiskt inte ens vem som gjorde bäst strömming men Niclas och några till hamnade iaf i eliminering där det skulle lagas pasta. Att göra egen pasta är nog en av dom grejer man ska träna upp innan man ska va med i Mästerkocken för det kommer alltid och oftast mer än en gång.

    Alla kämpade med få till fungerande pastadeg. Calle tyckte han hade koll trots att Marcus inte verkade så impad när han tittade förbi och så blev det som det blev...Calle åkte ur. Tråkigt för Calle har potential men lite otur just den här gången. Skönt att Niclas höll sig kvar trots inte helt perfekt rätt.

    Roligt sen med Efter stängning.

    Läs inte vidare om du ännu inte kollat och vill ha spänningen kvar.

    Det va tre som gjorde upp i Efter stängning. Utöver dom utslagna dvs. Lin och Calle även Jean-Paul som ju slogs ut redan i kvalificeringen. Först skulle det göras sjyssta matlådor och där va tydligen Calle bäst fast jag tyckte hans lax & grönsaker såg lite torrt ut. Hade nog behövts lite mer aioli där. Lins pasta med bolognese på linser va vågad men spännande och Jean-Pauls tonfiskpasta konventionell men säkert god den med.

    Lin och Jean-Paul gjorde upp om att gå vidare utöver Calle som redan va klar. Markus visade olika sätt att laga röding. Lin starkast och vidare och det kändes rättvist för Jean-Paul kändes inte som han är på samma nivå. Men kul med Efter stängning iaf!


    Hua mig, strömming äter jag inte sedan jag satt ett ben så illa i halsen en gång att jag fick gå med det i flera dagar. Provade allt, från knäckebröd till råa ägg men inget rådde på det.
    Sen samma dag när jag tänkt ringa VC och böjde mig fram över sänger för att bädda, vips så slank det loss!
    Fast eg är det rätt gott.

    Det var två tjejer som gjorde bästa strömmingen men minns inte vilka.

    Ja pastan ja, den pastan... tyckte verkligen synd om Calle. Det smakade säkert bra med det såg ut som... ja, vad sa han? Något med tåg... 

    -------------------

    Och efter stängning då?

    Jag är jätteglad att det sänds i år också. Hoppas vinnare i år får större möjlighet i Marcus restaurang än den som vann förra året. Jäkla corona som ställer till det.

    Rödigen, den som lagades i ugnen. Den hade jag gärna satt tänderna i. Jag gillar inte skinn på fisken, oavsett hur knaprigt det är. Hua, nej det petar jag bort. Tungan ute

    Håller med om att det märktes nivåskillnad på J-P och de andra. Även om han skulle så mig alla dagar i vecka i köket.

    Själv har jag en hel kyckling i stekgrytan på spisen nu, den ska serveras med ris och gräddsås. Och en frisk sallad såklart!
  • Fri 5 Feb 2021 18:33
    flygrl skrev 2021-02-04 19:02:08 följande:
    Härligt med stekt strömming men förvånande att så många verkade så ovana med en sån klassisk delikatess. Man kan såklart variera strömmingen som Niclas som la till kapris och rödbetor men jag undrar om inte den klassiska varianten stekt rakt upp och ner med typ potatismos, smält smör från stekpannan och grädde ändå är godast?!

    Jag minns faktiskt inte ens vem som gjorde bäst strömming men Niclas och några till hamnade iaf i eliminering där det skulle lagas pasta. Att göra egen pasta är nog en av dom grejer man ska träna upp innan man ska va med i Mästerkocken för det kommer alltid och oftast mer än en gång. smile3.gif

    Alla kämpade med få till fungerande pastadeg. Calle tyckte han hade koll trots att Marcus inte verkade så impad när han tittade förbi och så blev det som det blev...Calle åkte ur. Tråkigt för Calle har potential men lite otur just den här gången. Skönt att Niclas höll sig kvar trots inte helt perfekt rätt. smile5.gif

    Roligt sen med Efter stängning. smile1.gif
    Läs inte vidare om du ännu inte kollat och vill ha spänningen kvar.

    Det va tre som gjorde upp i Efter stängning. Utöver dom utslagna dvs. Lin och Calle även Jean-Paul som ju slogs ut redan i kvalificeringen. Först skulle det göras sjyssta matlådor och där va tydligen Calle bäst fast jag tyckte hans lax & grönsaker såg lite torrt ut. Hade nog behövts lite mer aioli där. Lins pasta med bolognese på linser va vågad men spännande och Jean-Pauls tonfiskpasta konventionell men säkert god den med.

    Lin och Jean-Paul gjorde upp om att gå vidare utöver Calle som redan va klar. Markus visade olika sätt att laga röding. Lin starkast och vidare och det kändes rättvist för Jean-Paul kändes inte som han är på samma nivå. Men kul med Efter stängning iaf! smile1.gif
    Bra sammanfattning
Svar på tråden Sveriges mästerkock 2021