hallå.. jag ska göra en tårta med ljusa bottnar, geishafluff och skumbanans fluff,spackla med osötad grädde.. kan ja ha marsipan på de, eller blir de godare med mmf? har inte gjort eller ätit mmf förr, men kan tänka mig att den är bra söt den med.. älskar allt sött själv, så ja kan nog äta de, men vill ju inte att alla andra ska storkna.. som andra alt tänkte ja göra en budapestrulle.. har alltid två olika..
hur mkt större ska marsipan/sp/mmf vara än tårtbottnarna för att få de fint? hatar verkligen att kavla...
gjorde mmf i eftermiddags, och har suttit och gjort små blommor nu, men den vart så seg och svårt att ta loss kanterna runt blommorna, kanske de vart för mkt floursocker? fast jag vägde allt.. körde med tårtdecors daisychain.. nått tipps? tänkte ha blommor runt hela tårtans kant och några uppepå, men vilken tid de tar... ont i huvudet och ögonen..
gjorde min första finare tårta igår, ligger i mitt galleri om nån skulle vilja lägga in den i fototråden, den är fylld med geishafluff,och rårörda hallon med grädde, spacklad med grädde.. bilden r en tårtbild, blommorna är av mmf, resten marsipan.. vart väldigt nöjd faktiskt, hade dock hjälp av mamma att lyfta på marsipanen för den var så stor å jag så närvös.. hade redan lyckats få budapestrullarna att spricka nr ja rullade dom så ja ville verkligen att den skulle bli bra iaf.. å de vart den... ingen som våga skära i den, så ja fick offra mig... men var ju jag som skulle börja med så..
nu vill ja bara ha en orsak till att göra nya tårtor ju... skulle vilja lära mig modelera figurer, nån som har tips?