Vad ska ni äta i dag 25
Korvarna ligger på grillen och våffelsmeten väntar i kylen.
Inlägg från: Halvblod
|
-
-
Stekt ris och vårrullar.
-
Spagetti och köttfärssås
-
Gårdagens rester, pastasnäckor och köttfärssås, men som gratäng med ost på.
-
Grillad flintastek, klyftpotatis och Knorr Kalla såser mango.
-
Sambon var inte alls sugen på grillat så det skjuts upp till morgondagen istället.Halvblod skrev 2010-04-15 15:57:27 följande:Grillad flintastek, klyftpotatis och Knorr Kalla såser mango.
Så idag blev det röda pölser med allt vad det innebär. -
Hemmagjord kebabpizza med tzatziki
-
Vi grillade baconlindade grekiska biffar.
Till det åt vi nypotatis, grillad Halloumi och kall sås.
-
Idag blev det lax, CF franska örter, coctailtomater och purjolök i ugnen. Till det åt vi nypotatis och bönor.
Tycker det är jobbigt med mat i denna värmen. -
Dottern har tjatat om korvbollar sedan hon vaknade i morse så det åt hon till middag tidigare.
Vi vuxna har precis tänt grillen och ska äta lite blandat. Tror det blev lite Flintastek, korvsnurra, starka korvar, grönsaker, Halloumi, potatissallad och minibaguetter.
-
Idag tog jag sista resterna från dottern kalas i helgen och slängde ihop korvstroganoff av "barnkorv" och CF.
-
Du och jag verkar iaf förstå varandravitavillan skrev 2010-07-21 23:53:01 följande:Såg att du skrev CF....menar du möjligen Cremé Fraiche ?
Min man säger nämligen att jag är den enda i hela världen som förkortar det CF och att ingen annan begriper vad det betyder ;)
-
Det blev Tacogratäng till middag här.
-
Igår när vi handlade hittade jag en del kött och korv med kort datum så vi köpte på oss lite av varje och gör grillspett idag.
Har inte riktigt bestämt vad vi ska ha till men det blir nog bulgur eller nypotatis.
-
Idag ska jag ha babyshower med brunch och då blir det bullar med olika pålägg, bl.a. röra på ägg, gräslök och majonäs.
Det varma blir kokta ägg, bacon, prinskorvar, köttbullar och kantarellpaj.
Brieost, salami i bitar och oliver.
En sallad, grönsaker till bullarna, meloner, ananas och vindruvor
Till dessertbordet har jag gjort vit kladdkaka, jordgubbskaka med blåbär och cupcakes.
Middagen idag lär bli rester från detta... -
Mumu skrev 2011-11-19 13:06:38 följande:Ikväll gör vi varm fylld baguette. Köttfärsröra, rödlök, majs, gurka, tomat och vitlökssås. Jättegott!
Åh kanske ska ända dagens köttfärsplaner. Vi brukar fylla fransbröd, så jäkla gott, snabbt och billigt!
Till lunch blev det iaf färsk pasta med tryffelpesto. -
Mumu skrev 2011-11-19 18:09:44 följande:Ja, jättegott! Just den här baguetten fanns på ett café här i stan som lades ner för typ tio år sen, men jag har försökt återskapa den så gott det går. Köttfärsen steker jag med lök och smaksätter med buljongtärning, tomatpuré, crème fraîche, en skvätt grädde, salt, peppar och ketchup. Den ska vara krämig och tomatig. Sen värmer jag baguetterna i ugnen och fyller dem, på med majs och rödlök, sedan sticker jag ner gurka och tomat på sidorna. Vitlökssåsen gör jag på gräddfil, lite matyoghurt och majonnäs, massor av vitlökspulver och lite italiensk salladskrydda.
Jag gör en köttfärsås men creme fraische.
Skär av toppen på ett fransbröd och gröper ur en del av innehållet. Fyller brödet med köttfärsen, på med ost och gratinerar i ugn.
