Inlägg från: Esma Sultan |Visa alla inlägg
  • Esma Sultan

    Ni ska bjuda en jude,kristen och muslim på en 3-rätters middag, vad bjuder ni på?

    bullenochgrisen skrev 2014-04-28 06:30:39 följande:
    En stor grillad gris
    Och vad är det för vits med att laga något som inte dina gäster kan äta? Då kan du ju istället säga - "jag vill inte att ni kommer hem till mig och jag tänker absolut INTE laga en middag för er". 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    K med lilla E skrev 2014-04-28 12:45:23 följande:
    Man kan ju peta bort det man inte gillar, det gäller väl även kristna, muslimer och judar? Oförskämt att ha krav på vilken mat värden bjuder på, jag gör som många andra endast undantag om någon är allergisk. Skulle aldrig falla mig in att ha t ex två eller tre grillar?!

    Som någon tidigare föreslog, duger inte maten som bjuds så kan det faktiskt få räcka med morötter och vin.Skål
    asta66 skrev 2014-04-28 12:56:54 följande:

    Nån rim och reson bör det finnas. Undrar hur folk överlevde krig, koncentrationsläger mm om man måste följa så mycket regler. Ibland får man ta seden dit man kommer. Det är ju inget tvång att äta hos andra.
    Lilje skrev 2014-04-28 17:08:46 följande:
    Jag förstår mig inte på folk som blir bjudna på mat, och sätter femtioelva krav på vad som ska serveras. Det om något är oförskämd.
    Men kära nån! Vem har sagt att gästerna ställer krav på att värden ska laga speciell mat? Hur brukar ni tacka ja till en middagsbjudning, egentligen? Säger ni till värden att denne bara får laga det och det eller ska undvika det och det, bara för att ni inte gillar det?

    Finns det en anledning, tex. för att man är allergiker, vegan, vegetarian eller kanske undviker viss föda pga av religiösa skäl och om man inte känner värden så väl så kan man ju upplysa om att man inte kan äta just det där. Men sådant brukar väl värden oftast veta redan och om inget annat så frågar man väl själv för att vara säker så att man inte bjuder nåt som gästen inte kan äta. Det vore ju pinsamt för värden och tråkigt om man lagat mat i onödan. Inte vill man väl att gästen bara sitta framför en med ett glas vatten när man själv äter?!

    Men jag har då aldrig hört att någon allergiker, någon muslim mm. som har varit så fräck att man ställt KRAV på att maten ska lagas på ett visst sätt och att man måste undvika vissa saker. Som värd vill man väl laga mat som gästen äter med god aptit?

    Hur cynisk får man vara egentligen och laga mat som ens hembjudna gäst/er inte kan äta och till och med dölja att man har använt tex. bacon i matlagningen fast en gäst är muslim??? Gör man också på samma sätt när man har en nötallergiker eller glutenallergiker som gäst? Vad fan är det för människosyn? 


    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Oleanna skrev 2014-04-28 17:49:40 följande:
    En del muslimer äter inte fisk utan fjäll heller eller vissa skaldjur.
    Men det är väl av kulturell orsak?
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    K med lilla E skrev 2014-04-28 12:45:23 följande:
    Man kan ju peta bort det man inte gillar, det gäller väl även kristna, muslimer och judar? Oförskämt att ha krav på vilken mat värden bjuder på, jag gör som många andra endast undantag om någon är allergisk. Skulle aldrig falla mig in att ha t ex två eller tre grillar?!

    Som någon tidigare föreslog, duger inte maten som bjuds så kan det faktiskt få räcka med morötter och vin.Skål
    Du menar att du ska sitta framför dina gäster och äta dina grillade revbensspjäll och dricka ditt vin medan de får knapra morötter? Ja, alla dricker ju inte ens alkohol. Vad pinsam stämning det måste bli. Men oroa dig inte, jag tror inte att de gästerna kommer vilja äta hos dig igen eller ens kontakta dig. Varför skulle de vilja det när du demonstrerar klart och tydligt att du inte vill ha dem där?

    Eller så struntar du bara i att bjuda några muslimer, judar och kristna på middag. Så enkelt var det. Du är ju ändå inte intresserad av att få dina gäster att trivas och briljera med din kokkonst. 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Oleanna skrev 2014-04-28 17:53:35 följande:
    Vet inte faktiskt..vet bara att det finns. Min pappa som är från kusten äter all fisk och skaldjur fick höra av en mer ortodox att det var fel fel fel..
    Jag har inte funnit något i Koranen där det står att man inte får äta av vissa av fiskar eller skaldjur. 
    Däremot vet jag att man av kulturella orsaker inte äter tex. kräfta eller räkor för att man likställer dem med skalbaggar och andra kryp.

    I Turkiet är man i storstäderna oftare mer "liberal" med man är mer konservativ i småorter och byar. Längs kusterna finns det väl också en annan matkultur där fisk och skaldjur oftast ingår. Framför allt musslor. 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Sven Erik Johansson skrev 2014-04-28 18:01:49 följande:

    Enkelt: Jag behöver INTE laga 3 huvudrätter.

    Det är nämligen så att de rätter som är "förbjudna" inom islam och judendom är sådant jag som vegetarian inte heller äter. Det är vissa djurprodukter (och alkohol i islam) som är förbjudna och eftersom jag inte äter djurprodukter så gör jag en god vegetarisk middag. Jag är själv troende kristen och de flesta kristna äter väl djur men vegetarisk mat är inte förbjuden i vare sig islam, judendom eller kristendom.

    Förrätt: Kanske Avocadohalvor med någon smarrig fyllning

    Huvudrätt: Jag lagar kanske en god mustig "köttfärsås" på vegefärs och använder flera goda kryddor, löksorter inklusive vitlök, mycket tomatprodukter , bulljongtärning , champinjoner eller annan svampprodukt osv. Jag gör till det ett välkryddat men inte för starkt smakande pastakok..

    Jag kan komplettera med en sallad med grönsallad, tomater , gurka, paprika, gärna tofu, groddar osv.
    och bröd med gott pålägg.

    Efterrätt: Äppelpaj, kanske med någon form av vaniljsås

    Muslimen dricker nog inte alkohol om han/hon är traditionellt troende så jag bjuder tex på alkoholfri cider och andra drycker.

    Som troende kristen tillhör jag den växande kristna vegetariska rörelsen-även om många kristna försvarar vårt "köttsamhälle". 

    www.christianveg.com
    Intressant meny och sund inställning! 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Rikard skrev 2014-04-28 18:02:25 följande:
    Hur skulle du ställa dig till en korean som varje gång han bjuder hem en svensk väljer att servera hund, bara för att han vet att somliga svenskar blir upprörda av tanken på att äta hund?
    Den där bollen tar ingen emot Glad
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Mithi skrev 2014-04-28 18:35:47 följande:
    Jag skulle först och främst ta reda på om det fanns några allergier: gluten, laktos, ägg, etc. 
    Sedan skulle jag ta reda på om någon av dem äter enligt en viss riktlinje, t.ex. vegetariskt eller fläskfri kost. 

    När jag tagit reda på detta skulle jag bjuda på vad som helst som jag tror faller både mig och mina gäster i smaken. 
    Samma procedur som om jag hade bjudit en hindu, buddhist eller ateist på mat med andra ord smile1.gif
    Underbart! Finns det fler av dig?Glad
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Oleanna skrev 2014-04-28 19:02:50 följande:
    Nej men det finns mycket folk gör som inte står i koranen som de hävdar tillhör religionen. Tyvärr
    Jo, jag vet. Rynkar på näsan
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Ebba 767 skrev 2014-04-28 19:08:50 följande:
    Tycker tråden visar hur skrämmande köttfixerad vår kultur är. Typ: en måltid är inte komplett utan kött. Vakna upp ur er köttdvala och upptäck den vegetariska världen :)
    Jag tycker det mest har talats om fisk. 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan

    Men för helvete! Vad är det för mening med att ha middagsbjudning om man ger blanka fan i vad gästen vill äta? Svara för helvete inte! Gå och sätt er på Subway och tryck i er nåt bara.


    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Mandel skrev 2014-05-09 21:15:38 följande:
    Jo då, men umgänget består av folk som äter det mesta. 
    Men om det inte var så då? En ny vänskap helt enkelt.
    Äsch, bemöda dig inte för Guds skull! Koka ett paket nudlar så är ditt problem ur världen. 
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Mandel skrev 2014-05-10 05:59:25 följande:
    Helt ärligt så skulle jag nog inte bli så nära vän med en starkt troende att jag skulle bjuda hem den på 3-rätters. Och av respekt för gästerna skulle jag nog aldrig ens få för mig tanken att blanda 3 religioner. Fungerar ju ingen annanstans i världen...

    En av barnens kompisars pappa är muslim så det barnet äter inte fläskkött och det är ju enkelt att skippa när han är här.
    Om det är enkelt att skippa så betyder det ju att du faktiskt anstränger dig för att anpassa måltiden för dina gäster/din gäst. Tänk om pappan också skulle komma på middag? 

    Det är inte så komplicerat som det kanske ser ut.
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
  • Esma Sultan
    Mandel skrev 2014-05-12 12:50:13 följande:
    Det är skillnad på en kosthållning, men när det börjar bli 3-4st blir det körigt. Och speciellt om det måste vara halalslaktat osv då det strider mot mina värderingar.

    När det gäller icke religiösa människor så är det ju bara att skippa det man inte äter- GI- hoppar potatisen och äter resten, den som är rädd för kalorier får äta köttet, salladen/grönsakerna och skippa sås/dressing osv.
    Då borde ju troende kunna göra det samma?
    Visst kan man strunta i något på bordet men är huvudrätten fläskfilé så blir det lite trist med bara potatisen.

    Sen så är det inte givet att tex. muslimen bara äter halalslaktat. Långt ifrån alla muslimer äter enbart halalslaktat. Med judarna vet jag inte då jag inte är insatt.

    Den middagen jag lade upp här i tråden. Den är väl inte så konstlad? Man behöver inte ha vansinneskrav bara för att ett par religiösa kommer på middag. Man kan göra det enkelt för sig men ändå tillfredsställa alla sina gäster. För visst vill man att ens gäster ska bli nöjda?
    There is a crack in everything, that´s how the light gets in
Svar på tråden Ni ska bjuda en jude,kristen och muslim på en 3-rätters middag, vad bjuder ni på?