Sockerpasta
Hej alla pysslisar. Jag har fått för mig att jag ska bli bra på att göra tårtor med överdrag och figurer av sockerpasta. Har nu gjort min egen sockerpasta efter ett recept som jag hittat på internet. Min första ros ser helt okej ut men degen var sjukt smulig så jag var tvungen att knåda den jättelänge och tillsatte lite vatten. Rosen ser som sagt bra ut förutom att den är lite "kantstött" eftersom degen är så smulig. Ett överdrag kommer jag aldrig lyckas göra med den här smuliga degen. Känns så tråkigt när jag var så taggad! Har googlat och läst olika tips och försökt med allt.
Undrar nu om det finns någon pysslig och trevlig person som kan det här med sockerpasta och kan tänka sig att hjälpa mig? Jag är 28 år och bor i Solna. Vore så uppskattat :) kram
