mattips?

Jag har inte så mycket tålamod så jag vill helst att allt går snabbt, på senare tid har jag ändå lagt lite längre tid på matlagning men inga långkok, här kommer lite maträtter vi äter (googla för recept):

Kyckling korma

Kyckling tikka masala

Kyckling i currysås

Kyckling i kokosmjölksås

Blåbärs- eller fläskpannkaka i ugn

Kålpudding

Köttfärslimpa

Stuvade makaroner med kycklingköttbullar

Makaronipudding

Pasta carbonara med kalkon istället för bacon

Lasagne med spenatplattor istället för vanliga lasagneplattor

Ett rent barnmatstips:

Koka potatis och morot

Tillsätt lauantai (finskt korvpålägg med en underbar mild smak!)

Och mixa

Min son älskade detta och jag smakade själv och det blev otroligt gott. Koka lite blomkål och ha i också om du vill.

Bra tips till mellanmål eller för energi när man är på språng:

1.Matiga skinkmuffins

2.Piroger lazy style:

Blanda ägg, riven ost och strimlad skinka i en bunke, lägg lite på en smördegsplatta (finns att köpa färdiga) och täck över med en till smördegsplatta.

Stäng kanterna runtom Pirogern med hjälp av en gaffel. Pensla på ägg och grädda i ugnen i några minuter (enligt anvisning på förpackningen av smördeg).